Канапе из томатного хлеба, скумбрии и дайкона

Фото Канапе из томатного хлеба, скумбрии и дайкона
Аватар Iv Olendr
автор

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Ингредиенты

    Быстрые канапе из скумбрии провесной

    У нас испечены томатные булки с вялеными помидорами (по форме рогаликов "Студенческих"), засолена скумбрия провесная и собрана сметана с козьих сливок. Поэтому наши канапе из томатного хлеба, скумбрии и дайкона будут делаться стремительно (минут за 5).

    Из этих же ингредиентов можно сделать замечательный салат, если порезать дайкон брусочками и поджарить сухарики из булки, выложив всё на подушку из зелени. Обычно такие канапе едят даже те дети, которые всегда отказываются от рыбы. А участники пивного алкопати просто будут счастливы получить такую тарелку в качестве закуски.

    Как приготовить "Канапе из томатного хлеба, скумбрии и дайкона" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Наша скумбрия провесная уже разделана на филе. Поэтому нам останется только нарезать это филе, дайкон и томатную булку. Кстати, нам достался сочный овощ с прекрасной зеленью, поэтому мы молодые листики дайкона тоже пустим в дело.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Режем булки с вялеными помидорами на кружочки, толщиной 8-10 мм. Нам понадобится 24 примерно одинаковых кружочка. Укладываем на блюдо первые 12 кусков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сверху — по тонкой пластинке дайкона.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поливаем их козьей сметаной и солим.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всё повторяем с новым слоем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Укладываем на каждое канапе листик молодого дайкона.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    И завершаем композицию куском филе из провесной скумбрии. Приятных гастрономических впечатлений!

    Поделись

    Рекомендуем

    Канапе

    Отзывы (9):

    27 Апреля 2015

    Слушай, а какой цели служит двухслойность хлебодайкона?

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Ну, например, чтоб пирамида со скумбрией была заметней на столе. Вот, если бы было 3 слоя - то это был бы перебор😄

    Ответить
    27 Апреля 2015

    А-а, ну да, для закуси заметность на столе - не последнее дело! 😆

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Мне они вообще красивей чистым хлебодайконом в 6 шаге.

    Просто какая-то печальная Япония😍

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Да ты даже не подозреваешь!… 😆 Это у тебя не печальная Япония, а вполне нормальный баварский закусон к пиву, в глубинке в пивных садах вижу часто. Только они сандалят туда не дайкон, а баварскую редьку (она помелче), а хлеб, вроде, обычно бывает все же серый. 

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Сейчас бы захомячила несколько штук! Иннусь, вкусно!:+1:

    Ответить
    27 Апреля 2015

    А я вот прямо сейчас расправилась с остатками вареничного теста на кефире (делала вареники с крапивой), поджарив из него мини-лепёшки и посыпав их сахаром.

    Спасибо, Лика, за оценку канапе💐

    Ответить
    28 Апреля 2015

    Классные канапешки!!

    Ответить
    28 Апреля 2015

    Да, проще не придумать, если есть готовая булка и солёная рыба😊

    Спасибо, Аурика💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    3 5 минут назад
    Тостовый хлеб с какао
    39 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    22 11 часов назад
    Творожники с бананом
    7 16 часов назад

    Первая полоса