ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью

Фото Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Бульон костный 100 мл
    Капуста белокочанная 400 г
    Свиной окорок 200 г
    Смалец 40 г
    Сметана 50 г
    Соль копчёная 5 г
    Томатная паста 20 г

    Молодая капуста с окороком

    Летняя капуста сочная, нежная хороша в салатах, супах, запеканках.

    Сегодня я предлагаю вам потушить капусту со свиным окороком и копчёной солью. Это прекрасное нежное и ароматное блюдо украсит обед или ужин. Блюдо получается низкоуглеводным.

    Идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Капуста, тушёная с окороком и копчёной солью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по рецепту.

    Рецепты вторых блюд с мясом

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Окорок 200 г измельчите. Его можно порубить или провернуть в мясорубке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Капусту 400 г нашинкуйте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарьте окорок на смальце 40 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте капусту, несколько минут обжарьте её.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешайте костный бульон 100 мл, сметану 50 г и томатную пасту 20 г.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вылейте заливку в сковороду, добавьте копчёную соль. Перемешайте и тушите блюдо на огне чуть ниже среднего 20-30 минут до желаемой мягкости капусты..

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    При подаче украсьте блюдо любимой зеленью. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом
    Фото рецепта Тушёная квашеная капуста со свиными рёбрышками в горшочках
    Тушёная квашеная капуста со свиными рёбрышками в горшочках
    Фото рецепта Кролик с овощами в красном вине
    Кролик с овощами в красном вине
    Фото рецепта Паста с мясными шариками в томатном соусе
    Паста с мясными шариками в томатном соусе
    Фото рецепта Мясо по-французски
    Мясо по-французски

    Отзывы (6):

    Tanusha
    23 Июля 2023

    Отличный рецепт к обеду, Наташа.👌

    Ответить
    Наталья Тамаева
    23 Июля 2023

    Большое спасибо, Таня.

    Ответить
    tatiyanka
    23 Июля 2023

    Сочное и сытное блюдо! Отличный рецепт!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    23 Июля 2023

    Таня, спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    24 Июля 2023

    Тушеную капусту люблю

    Этот рецепт уверена мне тоже понравится 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    24 Июля 2023

    Наталья, спасибо. Капуста со свининой очень вкусная.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фрикадельки с золотым льном
    3 33 минуты назад
    Щавелевый суп на костном бульоне
    3 34 минуты назад
    Торт Красный бархат со сметанным кремом
    4 35 минут назад
    Ванильные вафли в электровафельнице
    5 36 минут назад
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    7 55 минут назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Торт Красный бархат со сметанным кремом
    Торт Красный бархат со сметанным кремом
    2 часа 3
    Фото рецепта Щавелевый суп на костном бульоне
    Щавелевый суп на костном бульоне
    40 мин. 2
    Фото рецепта Фрикадельки с золотым льном
    Фрикадельки с золотым льном
    20 мин. 3
    Фото рецепта Польская пасхальная бабка
    Польская пасхальная бабка
    50 мин. 5
    Фото рецепта Ванильные вафли в электровафельнице
    Ванильные вафли в электровафельнице
    30 мин. 5
    Фото рецепта Куриные окорочка с паприкой
    Куриные окорочка с паприкой
    1 час 5
    Фото рецепта Белый амур с лимоном запечённый в фольге
    Белый амур с лимоном запечённый в фольге
    25 мин. 6
    Фото рецепта Кето оладьи из куриных сердечек с тапиокой
    Кето оладьи из куриных сердечек с тапиокой
    10 мин. 4
    Фото рецепта Молочный бисквитный пирог с черникой
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    1 час 5