Капуста, тушёная с салом, чесноком и укропом

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Тушёная капуста с чесноком на сале

    Предлагаю вам приготовить на обед или ужин сытное, ароматное блюдо из капусты.

    Оно получается нежным из молодой капусты и из зимней. Зимнюю нам придётся потушить подольше. Сало берите ваше любимое, оно придаёт сытость и вкус блюду.

    Капуста, тушёная с салом, чесноком и укропом идеальна для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Капуста, тушёная с салом, чесноком и укропом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Рецепты вторых блюд из овощей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Капусту 500 г тонко нашинкуем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сало 100 г нарежем кубиками.

    Сало солёное сухим способом

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарим сало, чтобы оно немного подтопилось, выпустило жир.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим в сковороду капусту. Постоянно помешивая, обжарим её до полуготовности. Посолим 3 г. По необходимости добавим 20 мл воды. Накроем сковороду крышкой и потушим капусту до мягкости.

    Как жарить капусту

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчим чеснок 5 г и укроп 5 г.

    Как чистить чеснок

    Как сушить укроп

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавим чеснок и укроп к капусте. Накроем сковороду крышкой. Уберём огонь. Дадим блюду настояться 5-10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (5):

    11 Июня 2022

    Сало тысячу лет не ела, аж захотелось попробовать:+1:

    Ответить
    11 Июня 2022

    Наталья, с летней капустой это блюдо ещё вкуснее получается. Спасибо.

    Ответить
    11 Июня 2022

    Наталья, спасибо за рекомендации

    Обязательно попробую 

    Ответить
    11 Июня 2022

    Отличная капусточка, Наталья! Ароматное и сытное блюдо получилось))) 

    Ответить
    11 Июня 2022

    Ира, благодарю!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса