Картофель «Свадебный»

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: белорусская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Майонез 1.5 ст. л.
    Соль 0.5 ч. л.
    Укроп свежий 0.5 пучок
    Чеснок 3 зубчик

    Готовим картофель «Свадебный»

    Обыкновенный картофель по-новому, такой картофель стал предметом восхищения главного редактора белорусского журнала «Наша кухня» Санчук Анны, и поделилась она рецептом его приготовления на первой странице издания. А попробовала она его на свадьбе близких друзей. Если уж ей, искушённому в кулинарии человеку, этот картофель показался изумительным на вкус, то я не смогла удержаться от соблазна приготовить его.

    Попробуйте — просто, вкусно и необычно!

    Как приготовить "Картофель «Свадебный»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять крупный картофель, чеснок, майонез, твёрдый сыр, зелень укропа и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистить, вымыть, залить подсоленным кипятком, отварить до полуготовности и остудить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать картофель кружочками толщиной 1–1,5 см.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сыр натереть на средней тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко порезать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединить чеснок, майонез, укроп и сыр.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Массу тщательно вымешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нанести получившуюся смесь на кружочки картофеля и выложить их в форму, смазанную маслом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Запечь картофель в духовке при температуре 180°С до подрумянивания. Подать в горячем виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля

    Отзывы (15):

    09 Августа 2015

    Ир вкуснота с картошечкой 

    Ответить
    10 Августа 2015

    Спасибо, Лена! Что вкусно, то вкусно!

    Ответить
    10 Августа 2015

    Да, Ира, от такой картошки не откажешься. Интересно, а почему такое название? Я вначале думала, что там будет целый кусочек картошки с начинкой из тёртого (типа, "поженили", как говорят, например, о смешанной заварке чая разных сортов).

    Ответить
    10 Августа 2015

    Инна, спасибо за добрые слова! О том, почему рецепт называется "Свадебный", я написала в тексте перед рецептом, т. е. опробован он был на свадьбе.

    Ответить
    10 Августа 2015

    а мне понравилось,сделал ,клево вообще :)вкусно )спасибо за рецепт ,записал себе ;)

    Ответить
    10 Августа 2015

    Спасибо за приятный отзыв! Рада, что Вам понравилось это блюдо!

    Ответить
    10 Августа 2015

    Ирина, вот ещё раз убеждаюсь, простое казалось бы блюдо, а вкуснота невероятная. Спасибо тебе за рецепт, взяла в КК, и фото такое чистое, светлое💐

    Ответить
    10 Августа 2015

    Людочка! Очень приятно получать такие отзывы! Если приготовишь, то не пожалеешь, ведь всё очень просто! 

    Ответить
    10 Августа 2015

    Обязательно попробую😋

    Ответить
    10 Августа 2015

    Жду отчёта!

    Ответить
    11 Августа 2015

    Ирин, отчет не заставил долго ждать, очень хотелось попробовать. Вкусно получилось, с чесночком👏 зубчиков не оказалось, я использовала чесночные стрелки соленые по рецепту http://webspoon.ru/soveti/kak-solit-chesnochnye-strelki . Ирочка, спасибо за рецепт💐 оставляю в КК

    1 Ответить
    11 Августа 2015

    Люда! Какое милое фото! Спасибо, дорогая! 

    Ответить
    11 Августа 2015

    😍💐 

    Ответить
    18 Августа 2015

    Ира, беру на заметку! Скоро праздники в семье будут, обязательно приготовлю.

    Ответить
    18 Августа 2015

    Готовь на здоровье, дорогая! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Гратен из картофеля классический

    Воспользуйтесь подробным рецептом с фото, чтобы приготовить гратен из картошки

    Первая полоса