Запечённый молодой картофель

Фото Запечённый молодой картофель
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Запекаем молодой картофель в духовке

    На рынке и в магазине уже без проблем можно приобрести молодой картофель. Мы его так ждём с наступлением весны! Со сливочным маслом, зеленью — нет ничего лучше. Очень вкусно он получается и запечённый в духовке.

    Попробуйте добавить к нему чеснок, лимон и кунжут и вас просто восхитят эти ароматы. При подаче картофель обязательно полейте соком лимона. Картофель по этому рецепту будет прекрасным гарниром к любому мясу, а вкус кунжута и кислинка лимона добавят необыкновенную нотку блюду.

    Как приготовить "Запечённый молодой картофель" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для запекания молодого картофеля с кунжутом возьмём картофель, чёрный и белый кунжут, чеснок, лимон, сливочное масло, укроп, соль, перец по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молодой картофель чистим и моем под проточной водой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Высыпаем в подходящую форму для выпечки и разравниваем в один слой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сверху выкладываем дольки лимона, чеснок, кусочки сливочного масла, посыпаем кунжутом, солим и перчим.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 200°C приблизительно 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда картофель становится мягким, снимаем фольгу, встряхиваем форму для выпечки и запекаем ещё 10 минут. Наш молодой картофель готов. При подаче посыпьте измельчённой петрушкой и полейте соком лимона. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля

    Отзывы (13):

    21 Июня 2013

    Один из самых вкусных гарниров)

    1 Ответить
    21 Июня 2013

    Ах, какая прелесть эта картошечка))😍

    Ответить
    22 Июня 2013

    Вот это рецепт для меня ! Вкусно, быстро и ооочень аппетитно!

    1 Ответить
    22 Июня 2013

    Чудесный рецепт! Беру на заметку:)

    Ответить
    22 Июня 2013

    Хороша картошечка!😊

    Ответить
    22 Июня 2013

    Не пойму, в рецепте - "Молодой картофель чистим и моем", но он, по-моему, не чищенный.

    Ответить
    22 Июня 2013

    Ошибаетесь

    Ответить
    22 Июня 2013

    молодой картофель чистится щеткой, чтобы сохранить все витамины под шкуркой, поэтому он выглядит как "нечищенный"

    1 Ответить
    22 Июня 2013

    Спасибо :) Я чищу именно щеткой, так удобнее.

    Ответить
    29 Июня 2013

    Блин, я из-за этой картошки сорвалась с диеты... Невероятно вкусно!

    1 Ответить
    29 Июня 2013

    ☺ для меня это комплимент конечно 😄

    А на какой вы диете?

    Ответить
    29 Июня 2013

    -60 Миримановой)

    Ответить
    29 Июня 2013

    Даже такой не знаю 😄

    Я на Дюкана весной сидела

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маффины с малиной
    13 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Картофельный гратен рецепт с фото пошагово

    Такое блюдо, как гратен из картофеля, можно подать и на обед, и на ужин

    Как приготовить минтай в духовке с картошкой

    Это простой рецепт, а блюдо получается вкусное. Попробовав однажды минтая с картошкой, вам захочится приготовить эту рыбку ещё много раз

    Первая полоса