Время подготовки: 15
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 15 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Оригинальный рецепт из привычных продуктов. Попробуйте приготовить, ваши родные будут приятно удивлены такому сочетанию. Котлеты получаются нежными и сочными.
Они вполне могут выступить в качестве самостоятельного блюда, и в таком случае подавайте их с соусом.
Крабовые палочки можете заменить на крабовое мясо. Сыр обязательно берите твёрдых сортов.
Шаг 1 Ссылка
Для рецепта необходимо взять следующий набор продуктов: картофель, крабовые палочки, сыр, яйцо, морковь, панировочные сухари.
Шаг 2 Ссылка
Картофель (300 г) очистите и отварите до готовности.
Шаг 3 Ссылка
Крабовые палочки (120 г) нарежьте на мелкие кубики, 1 морковь и 50 грамм сыра натрите на мелкой тёрке. Соединить всё в миске и перемешать.
Шаг 4 Ссылка
Готовый картофель разомните в пюре, немного остудите. Затем добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку соли, перемешайте до однородности.
Шаг 5 Ссылка
Картофельную массу смешать с сыром, морковью и крабовыми палочками.
Шаг 6 Ссылка
Сформировать небольшие котлетки, каждую обвалять в панировочных сухарях (на всю массу понадобится примерно 6 ст. л.) и каждую партию обжаривать на подсолнечном масле (1 ст. л.) до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7 Ссылка
Шаг 8 Ссылка
Приятного аппетита!
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: