Кето лепёшка из яиц и желатина на сковороде

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Низкоуглеводная лепёшка

    Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные лепёшки. В их составе только яйца, быстрорастворимый желатин, соль, эритрит и специи. Рецепт приведён на одну порцию. Для большего количества кратно увеличьте граммы ингредиентов. Специи кладите по вашему вкусу.

    Лепёшки можно пожарить до корочки и использовать для основы бутербродов. Можно пожарить до мягкости и использовать как основу роллов.

    Как приготовить "Кето лепёшка из яиц и желатина на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту. Для лепёшек нам понадобится быстрорастворимый желатин. Мы его не будем замачивать.

    Рецепты лепёшек

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединим в чаше блендера два яйца. Взобьём их до однородности.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим соль 2 г, эритрит 5 г, сушёный лук 0.5 г и сушёный чеснок 0.5 г и быстрорастворимый желатин 15 г. Снова взобьём до полной гладкости массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вот такая жидкая, однородная масса получается.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разогреем сковороду со смальцем 5 г. Выльем массу, будем жарить лепёшку на малом огне под крышкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    По готовности нижней стороны, перевернём лепёшку и дожарим под крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (5):

    13 Августа 2022

    Интересный рецепт, а главное несложный :+1:

    Ответить
    13 Августа 2022

    Наталья, спасибо. Очень приятная низкоуглеводная лепёшка быстрого приготовления.

    Ответить
    13 Августа 2022

    Аппетитная, золотистая лепешечка. Как солнышко на тарелке )

    Ответить
    13 Августа 2022

    Таня, большое спасибо, очень приятно.

    Ответить
    14 Августа 2022

    Очень необычная лепешка, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса