ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ДесертыВосточные сладости

Халва с молоком

Фото Халва с молоком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Масло сливочное 125 г
    Молоко 500 мл
    Мука пшеничная 125 г
    Орехи грецкие 50 г
    Сахар 200 г

    Сладкое лакомство

    Предлагаю приготовить интересную и вкусную халву с молоком. Готовится она на основе поджаренной на сливочном масле до кремового цвета пшеничной муке. Благодаря этому халва будет иметь лёгкий ореховый вкус. Потом пшеничная масса соединяется с сахарно-молочным сиропом. По этому рецепту халва выходит нежной и мягкой, её можно формировать в шарики и по желанию обваливать в орехах.

    Как приготовить "Халва с молоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления молочной халвы нам понадобится сахар, молоко, мука, сливочное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло растопить на маленьком огне.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить, тщательно помешивая, до кремового цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Молоко довести до кипения с сахаром.

    Как вскипятить молоко

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить горячее молоко порциями в горячую муку, постоянно помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовить ещё 15 минут на маленьком огне, помешивая.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Из слегка остывшей массы скатать небольшие шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    По желанию обкатать шарики в орехах.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Халва с молоком готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Халва
    Фото рецепта Халва из манки на сливочном масле с финиками
    Халва из манки на сливочном масле с финиками
    Фото рецепта Узбекская халва
    Узбекская халва
    Фото рецепта Халва из подсолнечных семечек
    Халва из подсолнечных семечек
    Фото рецепта Халва из кукурузной муки
    Халва из кукурузной муки

    Отзывы (11):

    elena_hramowa
    03 Февраля 2014

    Могу представить какая вкусняшка!😛

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо! Вкус действительно интересный. Халва с молоком  и орехами вышла  более мягкая и нежная, чем предыдущая - с медом 😊

    Ответить
    Олеся33
    03 Февраля 2014

    Как интересно... И вкусно, наверное😊

    Я люблю халву. Мама передала нам ее, я ее положила и берегу😄

    Лесь, а хранить ее в холодильнике лучше?

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Олеся, я думаю, мама передала традиционную для нас халву  - подсолнечную. Или такую - из муки? Это совсем разные вкусы.

    Мы больше привыкли к подсолнечной халве. Я уже готовил арахисовую для сайта(очень вкусную - самую вкусную как для меня), а мне было интересно приготовить и такую.

    Хранить можно и в холодильнике, если для длительного хранения надо 😊

    Ответить
    olga2805
    03 Февраля 2014

    Ой, какая красота! И вкуснотааааааа!!!!😍

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    Raffaellka
    03 Февраля 2014

    Как красиво))) Суперовое фото!!!

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    Deva
    03 Февраля 2014

    Халва...сразу сладко во рту 😄. Красивое фото, интересный рецепт. В Узбекистане тоже есть несколько рецептов домашней халвы, пробовала ее на базаре и в гостях, но сама еще никогда не готовила. 

    Ответить
    mirsladostey
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍 Взял из стола заказов на выполнение один вид халвы, а потом столько интересных рецептов нашел. Халва мне всегда очень нравилась - хочется попробовать приготовить  разные виды 😊

    Ответить
    Гость
    05 Мая 2021

    Халва это сладкое кушанье в виде твёрдой массы из растёртых орехов, семян. Какое отношение ваше блюдо имеет к халве? 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Наполеон творожный с заварным кремом
    47 25 минут назад
    Куриные котлеты на пару с морковью и укропом на кефире
    7 54 минуты назад
    Шоколадный омлет Пуляр с кокосовой стружкой
    6 56 минут назад
    Компот из дыни с грушей и сливой на зиму
    7 58 минут назад
    Коблер фруктовый
    8 59 минут назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Быстрый пирог из цукини и слоёного теста
    Быстрый пирог из цукини и слоёного теста
    35 мин. 4
    Фото рецепта Гречневые панкейки из сметанно-кефирного теста
    Гречневые панкейки из сметанно-кефирного теста
    10 мин. 4
    Фото рецепта Ленточки из кабачков
    Ленточки из кабачков
    30 мин. 2
    Фото рецепта Куриный фарш с капустой, запечённые в горшочке
    Куриный фарш с капустой, запечённые в горшочке
    1 час 3
    Фото рецепта Салат Эксквалабада
    Салат Эксквалабада
    20 мин. 4
    Фото рецепта 2 вида суши из овощей с крабовыми палочками
    2 вида суши из овощей с крабовыми палочками
    20 мин. 4
    Фото рецепта Коблер фруктовый
    Коблер фруктовый
    40 мин. 4
    Фото рецепта Компот из дыни с грушей и сливой на зиму
    Компот из дыни с грушей и сливой на зиму
    20 мин. 5
    Фото рецепта Шоколадный омлет Пуляр с кокосовой стружкой
    Шоколадный омлет Пуляр с кокосовой стружкой
    10 мин. 4