Халва с молоком

Фото Халва с молоком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Сладкое лакомство

    Предлагаю приготовить интересную и вкусную халву с молоком. Готовится она на основе поджаренной на сливочном масле до кремового цвета пшеничной муке. Благодаря этому халва будет иметь лёгкий ореховый вкус. Потом пшеничная масса соединяется с сахарно-молочным сиропом. По этому рецепту халва выходит нежной и мягкой, её можно формировать в шарики и по желанию обваливать в орехах.

    Как приготовить "Халва с молоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления молочной халвы нам понадобится сахар, молоко, мука, сливочное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло растопить на маленьком огне.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить, тщательно помешивая, до кремового цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Молоко довести до кипения с сахаром.

    Как вскипятить молоко

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить горячее молоко порциями в горячую муку, постоянно помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовить ещё 15 минут на маленьком огне, помешивая.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Из слегка остывшей массы скатать небольшие шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    По желанию обкатать шарики в орехах.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Халва с молоком готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Халва

    Отзывы (10):

    03 Февраля 2014

    Могу представить какая вкусняшка!😛

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Спасибо! Вкус действительно интересный. Халва с молоком  и орехами вышла  более мягкая и нежная, чем предыдущая - с медом 😊

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Как интересно... И вкусно, наверное😊

    Я люблю халву. Мама передала нам ее, я ее положила и берегу😄

    Лесь, а хранить ее в холодильнике лучше?

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Олеся, я думаю, мама передала традиционную для нас халву  - подсолнечную. Или такую - из муки? Это совсем разные вкусы.

    Мы больше привыкли к подсолнечной халве. Я уже готовил арахисовую для сайта(очень вкусную - самую вкусную как для меня), а мне было интересно приготовить и такую.

    Хранить можно и в холодильнике, если для длительного хранения надо 😊

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Ой, какая красота! И вкуснотааааааа!!!!😍

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Как красиво))) Суперовое фото!!!

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Халва...сразу сладко во рту 😄. Красивое фото, интересный рецепт. В Узбекистане тоже есть несколько рецептов домашней халвы, пробовала ее на базаре и в гостях, но сама еще никогда не готовила. 

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Спасибо 😍 Взял из стола заказов на выполнение один вид халвы, а потом столько интересных рецептов нашел. Халва мне всегда очень нравилась - хочется попробовать приготовить  разные виды 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 14 часов назад

    Первая полоса