Кокосовое печенье с кардамоном

Фото Кокосовое печенье с кардамоном
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ароматное печенье

    Очень вкусное рассыпчатое и ароматное печенье. Первую скрипку во вкусовой гамме играет кокосовая стружка, далее приятным нюансом следует кардамон. Я брала не молотую пряность, а содержимое цельных зёрен кардамона. Размолола как смогла, получилось очень ароматно!

    Посыпка из сахарной пудры придаёт более нарядный вид.

    Как приготовить "Кокосовое печенье с кардамоном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить размягчённое сливочное масло, сахар, муку, яйцо, кокосовую стружку, а также содержимое 2 зёрен кардамона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло растереть с сахаром, добавить яйцо. Ещё раз хорошо взбить.

    Как взбить масло с сахаром

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Просеять в миску с масляной смесью муку вместе с разрыхлителем. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить кокосовую стружку и кардамон, который нужно хорошенько потолочь, измельчить как можно мельче. Вымешать тесто до однородного состояния.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Духовку разогреть до 165°C. Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень, приплюснуть их слегка. Между печеньками можно не оставлять сильно много места, они сильно не расползаются.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать около 20 минут. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кокосовое печенье

    Отзывы (4):

    04 Февраля 2013

    Ярко,красиво!

    Ответить
    05 Февраля 2013

    Ароматные печенюшки! 

    Ответить
    05 Февраля 2013

    Спасибо!)

    Ответить
    17 Февраля 2013

    Спасибо за рецепт. Вот только не понятно почему время подготовки 1 час. По шагам вроде на 20 минут максимум. Сейчас попробую приготовить-отпишусь

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 20 минут назад
    Форшмак по-одесски
    32 1 час назад
    Рис на пару
    16 1 час назад

    Первая полоса