«Крученая» курица в медовом маринаде

Фото «Крученая» курица в медовом маринаде
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 1 час 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Крученая курица

    Куриное филе, приготовленное таким образом, легко станет вашим любимым праздничным блюдом! Мясо, маринованное в медово-лимонном маринаде с чесноком, нанизывается на шпажки «гармошкой» и быстро обжаривается в небольшом количестве масла, смотрится очень презентабельно, а вкус просто отменный! Благодаря медовому маринаду, мясо при обжаривании становится карамельно-золотистого цвета и приобретает сочность и пикантную сладость! Подайте к «кручёной» курице овощную сальсу или свежий салат!

    Как приготовить "«Крученая» курица в медовом маринаде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления «крученой» курицы в медовом маринаде нам понадобится куриное филе, половина лимона, жидкий мёд, подсолнечное рафинированное масло, крупный зубчик чеснока, белый кунжут, деревянные шпажки, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриное филе моем, насухо вытираем бумажным полотенцем, нарезаем вдоль длинными полосками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовим маринад. В ёмкость выливаем подсолнечное рафинированное масло, жидкий мёд, выжимаем сок половины лимона, добавляем измельчённый чеснок и соль.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешиваем маринад.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выкладываем в маринад куриное филе, ставим на 1 час в холодильник. За это время нужно будет пару раз перемешвать куриное филе, чтобы оно промариновалось равномерно.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через час куриное филе готово к обжариванию.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Нанизываем на каждую деревянную шпажку по две полоски мяса в виде гармошки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпаем каждый шампур белым кунжутом с двух сторон.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета в небольшом количестве подсолнечного рафинированного масла. Подаём к столу в горячем виде с овощной сальсой или салатом!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные шашлычки

    Отзывы (5):

    21 Ноября 2012

    Ммм, как аппетитно!

    1 Ответить
    21 Ноября 2012

    очень вкусно, пробуйте ;) 

    Ответить
    23 Февраля 2013

    сейчас приготовила к дню Защитника Отечества :)) сама попробовала один шампур- очень вкусно получилось, такой приятный слегка сладко-кислый вкус..

    1 Ответить
    23 Февраля 2013

    мужчинам понравится 100%:) 

    Ответить
    06 Декабря 2016

    Очень вкусно!) Спасибо Вам за рецепт!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 6 часов назад
    Арахисовое масло
    32 6 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как жарить куриные отбивные на сковороде

    Не желаете долго стоять у плиты, но хотите вкусно накормить семью? Тогда просто жаоьте куриные отбивные на сковороде. Вкусный, доступный и совсем несложный рецепт

    Первая полоса