Кукурузно-ореховое печенье с изюмом

Фото Кукурузно-ореховое печенье с изюмом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Кукурузно-ореховое печенье

    Предлагаю приготовить вкусное и ароматное кукурузно-ореховое печенье с изюмом. Печенье приготовить очень легко и просто, а в результате вы получите довольно большое количество вкусной выпечки, которая подойдёт для вечернего чаепития. Такое печенье можно брать в качестве перекуса в школу, в дорогу, на работу.

    Печенье перед выпечкой панируется сверху большим количеством орехов, что придаёт ему особенный вкус и аромат.

    Как приготовить "Кукурузно-ореховое печенье с изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья нам понадобится сливочное масло, изюм, сахар, разрыхлитель, яйца, грецкие орехи, мука кукурузная, мука пшеничная.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить масло комнатной температуры и сахар. Хорошо растереть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По одному добавлять яйца, постоянно растирая до образования однородной массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать просеянную с разрыхлителем пшеничную и кукурузную муку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В конце замеса добавить промытый и просушенный изюм.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто сформировать цилиндром и выложить на фольгу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Завернуть тесто в фольгу, зафиксировав концы, отправить в холодильник на 1 час.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для обсыпки нам понадобятся грецкие орехи. Их надо измельчить до средней крошки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Развернуть охлаждённое тесто. Насыпать по всей длине теста измельченные орехи.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Обсыпать тесто со всех сторон орехами, вжимая их в тесто руками.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Разрезать тесто на кусочки толщиной 0,8 см.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Каждый кусочек обсыпать со всех сторон орехами и выложить в форму для выпечки на кулинарную бумагу.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выпекать печенье 20 минут при 180 ºC.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Печенье готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами

    Отзывы (24):

    10 Апреля 2014

    Должно быть вкусные хрустики получились.😉

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Ага, с ореховой панировкой - очень ароматно получается 😊

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Вот это класс! 

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    11 Апреля 2014

    С молоком - красота! Очень вкусное печенье, я так полагаю😍

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Да, действительно очень вкусное. С молоком - особенно 😍

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Алексей, у Вас всегда интересные рецепты выпечки ! мимо таких печениц невозможно пройти 😊

    у нас продаётся кук. мука мелкого и среднего помола. котрый из них взять для данного реецепта ?

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Спасибо 😍 Я использовал муку мелкого помола - она подошла идеально 😊

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Очень красивые и вкусные печеньки! Я б их с молочком.....

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Спасибо! С молочком - это действительно самый лучший вариант!😊

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Мммм, такое я люблю))) уверена, что ооочень вкусно. Забираю😉😄

    Ответить
    11 Апреля 2014

    На здоровье!Действительно очень вкусно!😊

    Ответить
    11 Апреля 2014
    Красивые печенюшки! Интересно,можно ли заменить грецкий орех на обжаренный арахис?
    Ответить
    11 Апреля 2014

    А почему бы и нет?. Только на слегка обжаренный, ведь он еще будет выпекаться в духовке

    Ответить
    12 Апреля 2014

    Ура, печеньки получились! Вкусные и румяные. Спасибо!

    Ответить
    12 Апреля 2014

    Очень приятно, что рецепт понравился!

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Фоточку хочется съесть! 😉😍😄

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Спасибо!😍😃

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Действительно фоточку хочется съесть и запить молочком. Ой какая же это вкуснота.😊

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Большое спасибо! Печенье на самом деле получается очень вкусным и ароматным!😍

    Ответить
    12 Апреля 2014

    Печеньки такие аппетитные, что и сам фотограф не устоял - откусил😍😄 

    Ответить
    12 Апреля 2014

    В точку! 😃

    Ответить
    18 Мая 2015

    Готовили эти печеньки;). В процессе замеса не хватило муки - и пшеничной, и кукурузной добавила по 3 столовой ложки, чтобы тесто стало как на фото; не посыпала орехами так как дочка еще маленькая для такого их количества. Понравилось, что печеньки достаточно мягкие. Вот остатки ;)))

    1 Ответить
    18 Мая 2015

    Классное печенье получилось! Огромное спасибо за фотоотчет!❤

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 14 часов назад

    Первая полоса