Кукурузный хлеб с кунжутом в кокотницах

Фото Кукурузный хлеб с кунжутом в кокотницах
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Кукурузный хлеб

    Ароматная выпечка всегда дарит счастье. Хлеб в кокотницах из кукурузной муки очень необычный в своём исполнении. Я часто готовлю хлебушек по этому рецепту, так как не нужно готовить опару, оставлять тесто на расстойку, вымешивать тесто руками.

    Готовить очень просто — на раз, два. Кукурузный хлеб с семенами кунжута очень вкусно кушать с маслом на завтрак или подать на перекус с сыром или мясом.

    Как приготовить "Кукурузный хлеб с кунжутом в кокотницах" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить хлеб из кукурузной муки необходимо — яйца, молоко, кукурузная мука, белый кунжут, соль, сода, сахар и подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала нужно смешать вилочкой до однородности 2 яйца и 1 стакан молока, добавив 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем засыпать 1 стакан кукурузной муки и 0,5 ч.л. соды. Тщательно размешать тесто вилочкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кокотницы (2 шт.) диаметром 10 см смазать подсолнечным маслом без запаха (2 ч.л.). Вылить тесто, оно довольно жидкое, но так и должно быть. Посыпать тесто сверху кунжутом (1 ст.л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выпекать кукурузный хлеб в кокотницах в духовке при 180 градусах 35 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Горячий хлеб легко выпадает из кокотниц. Нужно хлебушек сразу достать и остудить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остывший кукурузный хлеб на соде нарезаем ломтиками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Хорошо подходит такой быстрый хлеб и на завтрак, и на полдник, и к тарелке супа, и на бутерброды, и на перекус, и ко вторым блюдам. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлеб белый

    Отзывы (4):

    20 Июня 2021

    Ирочка, очень красивый, яркий хлебушек! Оригинальный, интересный рецепт!

    1 Ответить
    21 Июня 2021

    Спасибо большое, Танечка! 

    1 Ответить
    21 Июня 2021

    Ира, хлебушек солнышко. Спасибо за приятный рецепт.

    1 Ответить
    21 Июня 2021

    Спасибо большое))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса