ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаПтица целиком

Курица на рисовой подушке

Фото Курица на рисовой подушке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода 400 мл
    Кукуруза консервированная 150 г
    Куриное бедро 2 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Маслины без косточек 50 г
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Перец чёрный молотый 2 щепотка
    Рис пропаренный 200 г
    Соль 2 щепотка

    Курица с рисом в духовке

    Это блюдо ценно именно тем, что реального времени для его приготовления надо совсем мало. Основную работу выполнит духовка. Не надо ничего переворачивать, следить за тем, чтобы не пригорело. И через 45 минут вы получите четыре порции полноценного ужина: ароматный рис с овощами и нежное куриное мясо. Это блюдо — находка для занятых людей!

    Как приготовить "Курица на рисовой подушке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления курицы на рисовой подушке нам понадобится куриное бедро, рис пропаренный, кукуруза консервированная, лук репчатый, маслины, масло подсолнечное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук порезать кубиком и обжарить на растительном масле до полуготовности.

    Как чистить репчатый лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выложить лук на дно огнеупорной формы для запекания.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На лук выложить равномерно кукурузу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сверху — порезанные маслины.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На маслины высыпать рис.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На рис — порезанные части курицы, предварительно посыпанные солью и перцем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Залить всё кипятком, в котором по вкусу растворить соль. Накрыть фольгой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать 35 минут при 190°С. Подавать сразу же!

    Поделись

    Рекомендуем

    Курица целиком
    Фото рецепта Курица в пряном маринаде в духовке
    Курица в пряном маринаде в духовке
    Фото рецепта Петух запечённый с ананасами и кукурузой
    Петух запечённый с ананасами и кукурузой
    Фото рецепта Цыплёнок табака
    Цыплёнок табака
    Фото рецепта Галантин из запечённой курицы
    Галантин из запечённой курицы

    Отзывы (13):

    13-Smile
    21 Января 2013

    Часто делаю подобную курицу, только рис с ингредиентами и специями наподобие традиционного плова, а вот с маслинами и кукурузкой - это для меня новое, надо попробовать.

    Ответить
    mirsladostey
    21 Января 2013

    С маслинами и кукурузой выходит другой вкус- для разнообразия можно приготовить и так 😊

    Ответить
    gestija
    22 Марта 2013

    Спасибо большое за рецепт. Как раз то что искала. Обязательно приготовлю! 😊

    Ответить
    mirsladostey
    23 Марта 2013

    С нетерпением буду ждать отзывов 😊

    Ответить
    Постоянный гость
    24 Апреля 2013

    Для приготовления этого блюда особых усилий прилагать не надо, все очень быстро. На вкус, как мне показалось - очень диетическое

    Ответить
    stolengrad
    21 Мая 2014

    Соглашусь с предыдущим оратором на счет диетичности. Я, пожалуй, попробую ещё раз приготовить, но рис возьму не пропаренный и сделаю как-нить пожирнее блюдо ))

    Ответить
    mirsladostey
    24 Мая 2014

    Спасибо! Блюдо действительно более диетическое. Готовьте по своему вкусу - как Вам нравится 😍

    Ответить
    Юлия
    09 Июня 2014

    Простите за глупый вопрос: рис надо выкладывать в форму уже вареный или нет?

    Ответить
    mirsladostey
    13 Июня 2014

    Нет, рис выкладывать сырой 😊

    Ответить
    milawka
    14 Сентября 2014

    а вода должна покрывать рис на сколько сантиметров приблизительно? Чтобы он получился не разваренный и не сырой

    Ответить
    mirsladostey
    14 Сентября 2014

    Воды на такое количество продуктов  надо 400 мл. Тут важна эта пропорция. И рис используется пропаренный 

    Ответить
    Марго
    29 Января 2015

    Спасибо вам за такой необычный рецепт! Только что сделала, снимаем пробу всей семьёй!😄 Народу нравится!!! 

    Ответить
    Марго
    29 Января 2015

    Маслин не было, но и без них получилось отлично! Будет повод повторить!😏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 3 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 3 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 14 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 14 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 3
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 2
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5