Куриная грудка с горчицей и яйцом

автор SimaSS

Время подготовки: 8 часов

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Горчица 1 ч. л.

Куриное филе 700 г

Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.

Приправа для курицы 2 г

Соль 1 г

Укроп сухой 1 ч. л.

Яйца куриные 1 шт.

Сочная куриная грудка

Особый вкус куриному филе в этом рецепте придаёт относительно длительное маринование в горчице. Идеальный и неповторимый пикантный вкус придаёт горчица с добавлением хрена. В продаже есть уже готовые составы, а можно и самостоятельно соединить эти два продукта.

Яйца добавляют блюду питательность. С утра можно замариновать мясо и уже к ужину приготовить вкусное и сочное мясо.

Как приготовить "Куриная грудка с горчицей и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить куриное филе, яйцо, горчицу, приправу для курицы, сушёный укроп.

Шаг 2 Ссылка

Филе промыть, высушить и нарезать кусочками среднего размера.

Шаг 3 Ссылка

Добавить яйцо, соль, горчицу, приправу для курицы, сушёный укроп.

Шаг 4 Ссылка

Перемешать мясо руками, разровнять и накрыв пищевой плёнкой поставить в холодное место на 6-8 часов.

Шаг 5 Ссылка

Выкладывать мясо частями на горячую сковородку с небольшим количеством растительного масла. Обжарить до румяного цвета. Протушить под крышкой около 10 минут на маленько огне.

Сколько жарить куриное филе на сковороде