Куриные тефтели в мандариновом маринаде

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Тефтели из курицы в мандариновом соусе

    Тема цитрусовых для многих хозяюшек актуальна, особенно в холодный сезон. Поэтому-то и неудивительно, что с использованием продуктов этого «ряда» готовят так много блюд: различные салаты, десерты, супы, выпечку для сладкоежек.

    Ну, а мы сегодня приготовим тефтели из куриного фарша в мандариновой подливке.

    Как приготовить "Куриные тефтели в мандариновом маринаде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Рис (100 г) хорошо промойте (желательно несколько раз) под проточной водой. Поместите крупу в огнеупорную ёмкость и залейте стаканом холодной воды. Отваривайте рис до готовности под закрытой крышкой — примерно 6-8 минут.

    Как варить пропаренный рис

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В куриный фарш (1 кг) вбейте 1 яйцо, добавьте соль (1 ч.л.) и молотый перец (0.5 ч.л.). Сюда же всыпьте готовый остуженный рис и перемешайте.

    Как определить свежесть яйца

    Чем заменить яйцо в тефтелях

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мандарины (4-5 шт.) очистите от кожуры и перекрутите на мясорубке в однородную жидкость.

    Как почистить мандарин за 1 секунду

    Как освежить мандарин

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    К мандариновому соку добавьте соевый соус (50 мл) и острый красный перец (1 ч. л.). Если маринад на ваш вкус получается кисловатым — добавьте в него сахарный песок (от 1 до 3 ст. л. должно быть достаточно).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мелко нарубите зелень укропа (3-4 веточки) и нарежьте чесночные зубки (3 шт.). Добавьте их в мандариновую подливу.

    Как чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сформируйте из фарша круглые тефтели и выложите их в форму для запекания. Залейте их сверху подготовленным маринадом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекайте тефтельки в течение 35 минут при температуре 170 °C. Куриные тефтели в мандариновом соусе готовы!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (2):

    Гость
    24 Мая 2020

    👍❤

    2 Ответить
    24 Мая 2020

    Спасибо. 😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 22 часа назад
    Крепли по-немецки
    51 19 часов назад
    Быстрое безе
    3 22 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса