Куриный пармезан

Фото Куриный пармезан
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Курица пармезан

    Сегодня я готовлю курицу пармезан или куриный пармезан. Блюдо интересно и готовят его разным способом. Как вариант филе курицы нарезают на тонкие порционные кусочки, обжаривают на масле, а затем запекают в духовке с сыром. Я предала немного другой вариант.

    Приготовим из курицы с овощами фарш и сформируем что-то вроде котлет. Форма может быть любой, впрочем, как и размер ( правда от размера будет зависеть и время приготовления). У меня из указанного количества получилось 4 котлеты среднего размера. Такой вариант приготовления мне нравится больше, так как подойдет как деткам, так и взрослым.

    Как приготовить "Куриный пармезан" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится куриное филе, лук репчатый, стебли сельдерея, пармезан, соль с травами или просто соль и оливковое масло, чеснок .

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чеснок (1 зубчик), куриное филе (180 г), стебли сельдерея ( 50 г), лук репчатый (50 г) нарезать на кусочки переложить в чашу блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить все ингредиенты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить соль с травами (1 щепотка или просто соль).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Фарш тщательно перемешать. Сформировать котлеты любой удобной для вас формы. Пергамент смазать оливковым маслом (2 мл), выложить на него котлеты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запекать 20 минут при 180 градусах. По готовности присыпать пармезаном (30 г). Запекать ещё 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блюдо готово. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты

    Отзывы (2):

    18 Апреля 2021

    Интересный рецепт! Очень аппетитно ☺

    Ответить
    19 Апреля 2021

    Класс! И название такое интересное😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса