ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Лимонное печенье

Фото Лимонное печенье
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Белки куриные 1 шт.
    Крахмал кукурузный 40 г
    Лимон 1 шт.
    Масло сливочное 60 г
    Мука пшеничная 200 г
    Сахар 100 г

    Печенье с лимонным ароматом

    Кто же не любит ароматное печенье с чашечкой чая или кофе? Хочу поделится с вами рецептом приготовления лимонного печенья. Вкусное душистое печенье не оставит вас равнодушными!

    Рецептов приготовления лимонного печенья очень много, и у каждой хозяюшки свои тонкости и секреты. Предлагаю попробовать мою версию этого замечательного лакомства.

    Как приготовить "Лимонное печенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмём следующие продукты: сахар, масло сливочное, лимон, белок куриный, крахмал кукурузный, муку пшеничную.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чаше кухонного миксера соединяем сахар и размягчённое сливочное масло. Хорошо взбиваем, чтобы образовалась пышная однородный масса.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем цедру одного лимона, отжатый сок, куриный белок. Взбиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем кукурузный крахмал. Хорошо перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Небольшими порциями вводим пшеничную муку. Замешиваем мягкое тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    От теста отрываем небольшие кусочки и формируем шарики. Укладываем на противень или подходящую форму. Шарики, по желанию, можно немного приплюснуть. Отправляем в горячую духовку на 180ºC на 15-20 минут. Как только они начнут совсем немного румяниться сразу же достаём из духовки, чтобы не пересушить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Лимонное печенье готово. Вот такое оно беленькое получается. Остужаем и наслаждаемся. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (16):

    mirsladostey
    15 Мая 2015

    Ароматное печенье! Выпечка с лимоном мне очень нравится!

    1 Ответить
    kuzunechka
    15 Мая 2015

    Лимонная выпечка - одна из самых популярных и самых вкусных - однозначно!

    1 Ответить
    magnago
    15 Мая 2015

    Красотульки! Их бы еще попарно склеить лимонным кремчиком...😋

    3 Ответить
    aurika.v
    16 Мая 2015

    класс!!одно в одно!

    1 Ответить
    Ludmila_K
    16 Мая 2015

    Приятные печенюшки, мне нравится ,что они белые☀

    1 Ответить
    Elena F.
    16 Мая 2015

    какое красивое фото.... 

    1 Ответить
    гость
    19 Мая 2015

    хм..

    1 Ответить
    Ludmila_K
    09 Июня 2015

    Светочка, испекла печенье  по твоему рецепту- очень приятные получились, муки взяла всего 150 г, на мой вкус этого было достаточно😋

    1 Ответить
    Sve4ka
    09 Июня 2015

    Прикольные печеньки получились! Я их часто пеку!

    Ответить
    Ленка-Пенка
    20 Октября 2015

    Меня это печенье не очень впечатлило. Не мягкое, но и не рассыпчатое. Может,это из-за того, что я масло маргарином заменила. Хотя обычно разницу я не чувствую. И муки я тоже положила меньше, не 200 г.

    Ответить
    Sve4ka
    20 Октября 2015

    всё возможно, ведь вкусы у всех разные!

    Ответить
    Мария
    04 Декабря 2015

    Здравствуйте, можно ли заменить кукурузный крахмал на картофельный и если да, то стоит ли менять пропорции?

    Ответить
    Sve4ka
    04 Декабря 2015

    Я, конечно, не пробовала, но думаю, что можно в таких же пропорциях.

    Ответить
    Ириsка
    23 Августа 2016

    Очень ароматное получилось печенье, с ярким вкусом. Я бы все слопала, но нужно семье оставить😄

    Ответить
    Ириsка
    23 Августа 2016

    Муки у меня ушло побольше. Когда добавила указанное в рецепте количество, тесто можно было только ложкой выкладывать. Вот такие малышки)))

    1 Ответить
    Sve4ka
    23 Августа 2016

    Очень приятно, что печенье понравилось.💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 2 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 2 часа назад
    Панировка для кето котлет
    1 2 часа назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 6 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Домашнее печенье на сковороде

    Оригинальное домашнее печенье на сковороде от нашего кулинара с пошаговой инструкцией

    Постное овсяное печенье с бананом рецепт

    Когда хочется сладкого, но не хочется набирать лишние килограммы, можно смело готовить постное овсяное печенье с бананом по простому рецепту

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4