Лисички со сливками жареные

Фото Лисички со сливками жареные
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Готовим лисички со сливками жареные

    Летние дожди обернулись изобилием грибов, и, конечно, первыми появились лисички. Сами по себе грибы имеют тонкий, лишь им присущий, аромат, а вкус приобретают в зависимости от продуктов, с которыми мы их приготовим. Сегодня мои лисички имеют яркий и томный вкус деревенских густых сливок и слегка поджаренного в сливочном масле репчатого лука.

    Блюдо очень простое в приготовлении, вкусное, питательное и полезное, приятно разнообразит летнее меню. Его можно смело подавать в любое время года на праздничный стол, так как в нём ярко выражена изысканная нотка, способная удовлетворить самый утонченный вкус.

    Как приготовить "Лисички со сливками жареные" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять свежие лисички, сливки густые деревенские, сливочное масло, репчатый лук, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Промытые в нескольких водах грибы нарезать соломкой, половинку луковицы нарезать полукольцами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На сковороде растопить сливочное масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить до прозрачности в масле нарезанный лук, добавить грибы.

    Как жарить лисички

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Грибы выделят при жарке воду, нужно их помешивать до её полного выпаривания. Имейте ввиду, что грибы уменьшатся в объёме раза в 3.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда вся вода выпарится добавить сливки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Хорошо перемешать, посолить, протомить под крышкой до готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовые грибы слегка присыпать мелко нарезанным зелёным луком. Очень вкусно подавать в горячем виде с картофельным пюре.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами

    Отзывы (7):

    14 Сентября 2013

    Какое нежное блюдо!😍 

    1 Ответить
    14 Сентября 2013

    спасибо, Надя! еще запеканка с ними на модерации ))

    1 Ответить
    14 Сентября 2013

    Вау, интересно!

    Ответить
    14 Сентября 2013

    Как я люблю лисички, у нас они тоже растут. Вот как-то пыталась грибы собирать, так у меня на пути "уже все до меня собрали" или я только поганки вижу :)))))) 😃

    1 Ответить
    14 Сентября 2013

    у нас тоже так чаще бывает: наталкиваемся лишь на срезы )) сейчас каждый старается выехать в лес - люди просто иногда лбами сталкиваются )) иногда покупать приходится у более удачливых и знающих местных жителей, благо, продают кругом

    2 Ответить
    17 Сентября 2013

    ага транспорта развелось! на каждом повороте в лес машины, говорят всё плохо живем

    Ответить
    27 Декабря 2013

    эх лисичков бы сейчас!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Шанхай»
    8 42 минуты назад
    ПП сочники
    1 14 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 19 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 19 часов назад

    Первая полоса