Малиновое суфле

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Малиновое суфле на сливках

    Предлагаю вам приготовить нежный ягодный десерт из сливок и малины. В моём рецепте сахар заменён на сахарозаменитель эритрит. Такой вариант малинового суфле подойдёт тем, кто на кето и лоукарб питании. И конечно, порадует с кофе тех, кто на обычном углеводном питании.

    Вы можете эритрит заменить сахаром по своему вкусу. Суфле делается быстро. Основное время занимает его охлаждение в холодильнике.

    Как приготовить "Малиновое суфле" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для суфле. Замороженную малину заранее разморозим. Сливки очень охладим.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин (10 г) замочим в воде (50 мл).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Прогреем до растворения желатина по его инструкции. У меня быстрорастворимый желатин.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединим сливки (300 мл) и эритрит (50 г). Немного взобьём их.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к сливкам малину (100 г) и растворённый желатин.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Будем взбивать массу миксером или венчиком блендера в течение 5-7 минут для получения стабильного суфле.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложим суфле по формочкам и уберём в холодильник минимум на 2 часа. Можно убрать на ночь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда суфле хорошо застынет в форме, достанем его. украсим по желанию и подадим домашним воздушное малиновое лакомство.

    Поделись

    Рекомендуем

    Десерт со взбитыми сливками

    Отзывы (1):

    17 Марта 2021

    Вкуснятина😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Рыбный пирог
    15 2 часа назад
    Пастила из кизила
    6 2 часа назад

    Первая полоса