Чернослив в вине фаршированный орехами

Фото Чернослив в вине фаршированный орехами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Фаршированный чернослив с орехами в вине

    Все мы знаем знаменитый десерт, состоящий из фаршированного орехами чернослива и взбитых сливок. Такой десерт — вкус детства для многих, и нравится он как взрослым, так и детям.

    Если же вам хочется немного поэкспериментировать с этим десертом, сделав его интересней для взрослых, предлагаю приготовить чернослив с орехами в вине. Тут фаршированный чернослив проваривается в красном вине со специями и становится очень нежным и ароматным, приобретает особенные нотки. Такой десерт смело можно подать на праздничный стол для взрослых.

    Как приготовить "Чернослив в вине фаршированный орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится чернослив, красное вино, сахар, грецкие орехи, корица, бадьян.

    Как сушить сливу

    Как правильно чистить грецкие орехи

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    350 грамм чернослива промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нафаршировать каждый чернослив половинкой грецкого ореха (всего 100 грамм орехов).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сотейнике соединить 250 грамм красного вина и 60 грамм сахара. Перемешать до растворения сахара.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Уложить в сотейник нафаршированный чернослив, а сверху — 2 палочки корицы и 1 звёздочку бадьяна.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести смесь до кипения, а затем готовить под крышкой на минимальном огне 15 минут. Остудить. Удалить корицу и бадьян.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для украшения десерта нам понадобятся сливки, сахар и чёрный шоколад.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    150 мл сливок взбить с 30 граммами сахара до стойкой пены.

    Взбитые сливки рецепт

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разложить чернослив в креманки, полить сверху вином из сотейника.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    С одной стороны выложить взбитые сливки и посыпать их натёртым на крупной тёрке чёрным шоколадом (всего 25 грамм). Десерт готов к подаче.

    Как сделать красивую шоколадную стружку

    Поделись

    Рекомендуем

    Десерт со взбитыми сливками

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 14 часов назад
    Колбаски в духовке
    25 14 часов назад

    Первая полоса