Время подготовки: 5
Время приготовления: 2
Кол-во порций: 1 шт.
Миндальная булочка за 5 минут. В булочке обычная мука заменена миндальной мукой и псиллиумом. Моей семье эта булочка нравится подсушенной, чуть хрустящей. Можно сделать сладкий вариант булочки, добавив сахарозаменитель или сахар. Можно сделать солёный вариант, добавив соль и любимые специи и травы.
Представленный вариант булочки слегка сладкий. Я добавила сахарозаменитель Фитпарад. Из количества ингредиентов в рецепте получается одна булочка. Для большего количества булочек просто кратно увеличьте ингредиенты.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим яйцо, псиллиум миндальную муку, сахарозаменитель Фитпарад, разрыхлитель.
Шаг 2 Ссылка
В формочке, подходящей для микроволновки, перемешаем и слегка взобьём 1 яйцо. Я это делаю вилкой.
Шаг 3 Ссылка
Добавим к яйцу псиллиум (5 г), миндальную муку (15 г), сахарозаменитель Фитпарад (3 г), разрыхлитель (4 г). Всё хорошо перемешаем до однородности теста. Свою булочку я готовила на 700 Вт 2 минуты.
Шаг 4 Ссылка
2 минуты прошли. Достаём нашу миндальную булочку. Вот так она выглядит сразу после микроволновки.
Шаг 5 Ссылка
Достанем булочку из формы. Дадим ей немного постоять на воздухе.
Шаг 6 Ссылка
Теперь булочку можно разрезать на 2 части. Подсушить их по желанию. Или из свежих сделать бутерброды. Я подсушила половинки, намазала их сливочным маслом и клюквенным джемом.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: