Миндальные крекеры

Фото Миндальные крекеры
Аватар rossemarry
автор

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: французская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Миндальные крекеры с французскими травами

    Особым ингредиентом крекеров является миндальная мука, которая делает блюдо диетическим и насыщает невероятно нежным ореховым вкусом.

    Прекрасным дополнением служат высушенные на солнце травы: розмарин, шалфей, тимьян, базилик и орегано — они несут аромат французского Прованса. Розмарин придаёт лесной оттенок, тимьян — вносит мягкий обволакивающий вкус, шалфей — окутывает пряным ароматом, базилик — дарит яркие и нежные нотки, а орегано своей горечью расставит все акценты по местам и ингридиенты заиграют в пьянящей симфонии вкуса и аромата.

    Вы уже хотите вкусить миндальные крекеры?! Тогда вооружитесь хорошим настроением, ведь это главный ингредиент всех кулинарных шедевров.

    Как приготовить "Миндальные крекеры" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления крекеров понадобится: миндальная мука, оливковое масло, любимые сушёные травы, вода, соль, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перемешать в миске муку и травы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой миске смешать щепотку соли, треть чайной ложки сахара и оливковое масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить жидкую массу к муке с травами и перемешать. Консистенция должная быть достаточно липкой, чтобы можно было расскатать тонким слоем и при этом тесто не сыпалось.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскатать тесто между двумя листами пергаментной бумаги или пищевой плёнки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем снять бумагу сверху и обрезать ножом неровные края теста, с этими остатками необходимо будет проделать ту же процедуру.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разрезать тесто на квадраты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Квадраты переложить на противень.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при температуре 180 °C 10 минут до слегка золотистого цвета.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Остудить и подавать. Хранить в сухом месте.

    Поделись

    Рекомендуем

    Крекеры

    Отзывы (2):

    Вера
    17 Марта 2014

    Замечательный рецепт!!! Веганские миндальные крекеры!!! Наверное, ароматные и вкусные...

    В пост очень актуально. Надо будет приготовить. Спасибо!!!


    Ответить
    18 Марта 2014

    да, вкусные крекеры) приятного приготовления)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 9 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 9 часов назад
    Форшмак
    10 9 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 9 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 9 часов назад

    Первая полоса