Морковная запеканка

Фото Морковная запеканка
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Приготовим морковную запеканку

    Морковная запеканка является полезным овощным блюдом для детского или диетического питания. Морковь сама по себе сладкая, поэтому в запеканку я сахар не добавляю. Запеканку можно подавать к столу и в тёплом, и в холодном виде. А в качестве топинга подавайте сметану, мёд, сгущённое молоко, а также свежие ягоды, кусочки фруктов или орехи.

    Если 1/3 объёма моркови заменить творогом, — получится очень вкусная творожно-морковная запеканка.

    Как приготовить "Морковная запеканка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления морковной запеканки нам понадобится морковь, яйца куриные и манная крупа.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь отвариваем в мундире в течение 25 минут. Остужаем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбиваем вилкой яйца, добавляем манку и перемешиваем. Оставляем на 0,5 часа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Трём очищенную морковь на средней тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для запекания смазываем маслом (сливочным или растительным), обсыпаем бока и дно манкой. Размер моей формы 10х20 см.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем морковную массу в форму, разравниваем. Запекаем в заранее разогретой духовке при 180°С, в течение 25-30 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наша запеканка готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные запеканки

    Отзывы (5):

    28 Декабря 2015

    Какая вкусная, яркая и полезная запеканка. Спасибо за рецепт . Беру в заметки. 

    1 Ответить
    28 Декабря 2015

    😊 

    Ответить
    28 Декабря 2015

    Запеканочка из детства, вкусная😍

    1 Ответить
    28 Декабря 2015

    спасибо 😊😘

    Ответить
    18 Февраля 2018

    Готовила с творогом. Дегустировала в охлаждённом виде. Со сгущенкой мне не понравилось, какое-то несочетание вкусов. Не плохая запеканка, буду готовить ещё :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 6 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 6 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусный омлет

    Сайт webspoon.ru рекомендует рецепт вкусного омлета всем кулинарам, которые любят готовить блюда из яиц

    Как готовить пасту карбонара

    Спагетти это мучное изделие. Спагетти любят по всему миру. Попробуйте приготовить из спагетти пасту карбонара в домашних условиях

    Жульен с грибами в духовке

    Классический рецепт жульена с грибами в духовке всегда актуален, вкуснее всего получается из шампиньонов. Отличная закуска!

    Первая полоса