Начинка для пирожков из фасоли
Время приготовления: 45
Время подготовки: 5
Кол-во порций: 10 шт.
Ингредиенты:
| Лук репчатый 100 г | Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. |
| Перец чёрный молотый 0.25 ч. л. | Соль 1 ч. л. |
| Фасоль белая сухая 2 ст. |
Как сделать начинку из фасоли
Каждый кулинар гордится своей выпечкой, вкусными пирогами и пирожками. И в пост тоже можно готовить вкусные постные пироги и пирожки, подобрав правильный рецепт теста и начинки. Приготовим сегодня постную начинку для пирожков из фасоли. Начинка получается очень сытной.
Особенно вкусными с такой начинкой получаются пирожки, жареные во фритюре.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобится белая фасоль, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.
2 стакана фасоли замочить в холодной воде на 10-12 часов.
Переложить фасоль в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить.
Очистить 100 грамм лука, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (4 ст. л.) до прозрачности.
Выложить лук в чашу комбайна. Добавить соль (1 ч. л.) и чёрный молотый перец (0,25 ч. л.).
Включить комбайн ещё на на 1-2 минуты. Если есть такая необходимость, чтобы начинка получилась более пластичной, можно добавить в неё несколько столовых ложек фасолевого отвара или кипячёной воды.
mirsladostey автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Лучшие рецепты категории "Начинки для пирожков":
Комментарии (0)
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
5 вчера
23 вчера
5 вчера
4 17 Октября 2018