ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Компоненты блюдНачинки солёные для пирожков

Начинка для пирожков из печени и картошки

Фото Начинка для пирожков из печени и картошки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Картофель 300 г
    Куриная печень 400 г
    Лук репчатый 1.5 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
    Соль 1 ч. л.

    Как готовится начинка для пирожков с картошкой и печенью

    Вкусная начинка — половина успеха удачных пирожков. Сегодня предлагаю приготовить начинку для пирожков из печени и картошки. Для такой начинки вы можете выбрать любую печень: куриную говяжью, свиную. С куриной печенью такая начинка будет особенно нежной.

    Пирожки с начинкой из печени и картошки получаются очень сытными.

    Как приготовить "Начинка для пирожков из печени и картошки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится куриная печень, репчатый лук, подсолнечное масло, картофель, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (300 г) очистить и отварить до готовности. Отвар слить, картофель полностью охладить.

    Как правильно чистить картофель

    Сколько варить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Печень (400 г) хорошо промыть, срезать прожилки и лишний жир. Отварить печень до готовности. Охладить.

    Как варить куриную печень

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук (1,5 штуки) очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле (3 ст. л.) до прозрачности.

    Как правильно чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук до золотистой корочки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук, печень и картофель пропустить через мясорубку. Приправить солью (1 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,25 ч. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Начинка из печени и картошки готова.

    Как формировать пирожки

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков
    Фото рецепта Начинка для пирожков из курицы
    Начинка для пирожков из курицы
    Фото рецепта Начинка для пирожков с жареным луком и яйцом
    Начинка для пирожков с жареным луком и яйцом
    Фото рецепта Начинка для пирожков с жареной капустой и яйцом
    Начинка для пирожков с жареной капустой и яйцом
    Фото рецепта Начинка для пирожков с мясом и рисом
    Начинка для пирожков с мясом и рисом

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат с ветчиной и быстрыми малосольными огурчиками
    6 3 часа назад
    Бисквитные пирожные с клубничной начинкой и заварным кремом
    6 4 часа назад
    Салат из дайкона с морковью и огурцом
    6 5 часов назад
    Жульен с грибами классический
    66 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт приготовления печёночного паштета из куриной печени

    Приготовив паштет из куриной печени, его можно подать как закуску к любому столу. Это быстро, очень вкусно, ну и довольно полезно!

    Первая полоса

    Фото рецепта Бисквитные пирожные с клубничной начинкой и заварным кремом
    Бисквитные пирожные с клубничной начинкой и заварным кремом
    20 мин. 8
    Фото рецепта Салат с ветчиной и быстрыми малосольными огурчиками
    Салат с ветчиной и быстрыми малосольными огурчиками
    10 мин. 5
    Фото рецепта Быстрый салат из молодой капусты с огурцом
    Быстрый салат из молодой капусты с огурцом
    10 мин. 4
    Фото рецепта Ягодный соус с вином
    Ягодный соус с вином
    15 мин. 7
    Фото рецепта Омлет с крапивой и шпинатом на овсяной подушке
    Омлет с крапивой и шпинатом на овсяной подушке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Зелёный салат с яичными блинчиками
    Зелёный салат с яичными блинчиками
    10 мин. 7
    Фото рецепта Котлеты с перепелиными яйцами и беконом
    Котлеты с перепелиными яйцами и беконом
    40 мин. 4
    Фото рецепта Сырный салат с фасолью
    Сырный салат с фасолью
    10 мин. 4
    Фото рецепта Британские сконы
    Британские сконы
    30 мин. 7