Грибная начинка для пирожков

Фото Грибная начинка для пирожков
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Как готовить грибную начинку для пирожков

    Грибы — частый гость у многих на столе, ведь сейчас шампиньоны можно приобрести в супермаркетах круглогодично. Хозяйки готовят из грибов супы и соусы, котлеты и жульен.

    Очень хорошо себя зарекомендовала и грибная начинка в пирожках. Готовится такая начинка просто и легко, а пирожки получаются сочными и ароматными. Поэтому такая начинка очень нравится многим хозяйкам.

    Как приготовить "Грибная начинка для пирожков" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся шампиньоны, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

    Как правильно чистить лук

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шампиньоны (300 г) очистить и мелко нарезать.

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сковороде разогреть подсолнечное масло (2 ст. л.). Выложить в сковороду лук и жарить, помешивая, до прозрачности и лёгкой золотистости.

    Как жарить лук чтобы не сгорел

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить подготовленные грибы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарить, помешивая, приблизительно 10 минут. В конце приправить солью (0,5 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить грибную массу в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож). Измельчить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Грибная начинка для пирожков готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    2 8 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    39 8 часов назад
    Тыквенное печенье
    22 8 часов назад
    Творожники с бананом
    7 14 часов назад

    Первая полоса