Панкейки без яиц

Фото Панкейки без яиц
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Готовим панкейки без яиц

    Панкейки — вкусное и быстрое блюдо американской кухни. Панкейки представляют из себя что-то среднее между оладьями и блинами. По размеру панкейки меньше блинов, но все же больше, чем оладьи. Выпекаются панкейки на сухой сковороде до румяного цвета.

    В классическом рецепте панкейков обязательно присутствуют яйца рядом с мукой, сахаром, молоком и разрыхлителем. Но мы попробуем приготовить панкейки без яиц. Подавайте панкейки без яиц с мёдом, сиропом, ягодами, шоколадной крошкой или взбитыми сливками.

    Как приготовить "Панкейки без яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится молоко, мука, соль, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить соль (0,75 ч.л.), сахар (3 ст. л.), муку (2 ст.) и крахмал (2 ст. л.).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить молоко (400 мл) и перемешать. Оставить тесто на 10 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить разрыхлитель (1 ч.л.), подсолнечное масло (3 стр л.) и сразу приступать к выпечке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Жарить панкейки на умеренном огне, выкладывая тесто на разогретую сковороду без масла. Как только сверху появятся пузырьки, перевернуть на другую сторону и обжарить совсем недолго.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Панкейки без яиц готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки

    Отзывы (20):

    вася
    23 Апреля 2016

    Круто

    Ответить
    Вероника
    19 Сентября 2016

    Благодарю! Панкейки получились, что надо)))

    Ответить
    Аружан
    10 Февраля 2018

    можно вместо крахмала муку?

    Ответить
    Алиса
    11 Февраля 2018

    Нет, конечно! Крахмал там вместо яиц. А мука там и так уже есть 2 стакана.

    1 Ответить
    18 Марта 2018

    стакан - это сколько? 160 грамм?

    Ответить
    Елена
    11 Апреля 2018

    Стандартный стакан - 200 гр/мл

    1 Ответить
    Александра
    13 Июня 2018

    Рецепт вообще не понравился, панкейки получились черте какие, тонкие, плотные, очень тяжелые для желудка. Когда готовила по другим рецептам. 1) с яйцами, 2) вообще на воде, без молока и яиц. И они получались нежные,  воздушные, мягкие, таяли во рту. Ужасный рецепт, просто перевела продукты. Рецепт не советую никому

    Ответить
    14 Июня 2018

    намудрили наверное что-то. У меня получились нежнейшие..

    Ответить
    Александра
    14 Июня 2018

    Делала все по рецепту, но если у вас получился другой результат и вы остались довольны, то это отлично. 

    Ответить
    Костя
    06 Июля 2018

    Плотные, тонкие. Не понравились. 

    Ответить
    Энн
    01 Марта 2019

    Отличный рецепт, когда в холодильнике нет привычных ингредиентов. Единственно муку брала из расчета стакан 160гр. и молока добавила 500мл. Получились очень симпатичные воздушные панкейки😋

    1 Ответить
    01 Марта 2019

    с разрыхлителем делали?

    Ответить
    Энн
    02 Марта 2019

    Да

    Ответить
    02 Марта 2019

    Спасибо, буду готовить!

    Ответить
    Любаша
    01 Марта 2019

    А где фотоотчет?))

    Ответить
    кира
    01 Апреля 2019

    Не получилось :/

    1 Ответить
    Рита
    01 Апреля 2019

    Не расстраивайтесь. У меня классные вышли!

    1 Ответить
    Лена
    03 Августа 2019

    Рецепт просто супер. Спасибо большое

    1 Ответить
    04 Августа 2019

    присылайте ваш фото-отчет!

    Ответить
    Нина
    04 Августа 2019

    А сколько панкейков получилось?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 46 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад
    Жареная щука
    8 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Лучшие тонкие блины

    Хотите попробовать оригинальные и вкусные блинчики? Приготовьте лучшие тонкие блины!

    Первая полоса