Паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии

Фото Паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    готовим рыбный паштет

    Предлагаю приготовить сытный и вкусный паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии. Паштет имеет очень оригинальный вкус, в котором отчетливо слышны ноты как самой копчёной скумбрии, так и обжаренного арахиса и семечек подсолнуха.

    Такой паштет подойдёт на перекус. Он особенно хорош на ломтике батона с горячим свежезаваренным чаем. Если вы предварительно отварите фасоль, то на приготовление паштета у вас уйдёт совсем мало времени. Плавленный сыр берите типа «Янтарь».

    Как приготовить "Паштет из белой фасоли и копчёной скумбрии" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления паштета нам понадобится белая фасоль, семечки подсолнуха, арахис, плавленый сыр типа «Янтарь», соль, перец, копчёная скумбрия.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Скумбрию очистить от кожи и косточек.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) соединить отваренную до готовности фасоль, скумбрию и плавленный сыр.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Измельчить до образования однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На сухой сковороде обжарить арахис и семечки подсолнуха до слегка золотистого цвета.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить арахис и семечки в кухонном комбайне (насадка — металлический нож) до очень мелкой крошки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В паштетную массу добавить арахисовую массу, соль, перец.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Измельчить до полного соединения продуктов.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Паштет готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Паштеты

    Отзывы (28):

    17 Января 2015

    Леша, оригинальный паштет и просто обязан быть вкусным!:+1:

    Ответить
    17 Января 2015

    Спасибо, было вквсно 😛

    Ответить
    17 Января 2015

    Вквсно - тоже вкусно!😄

    Ответить
    17 Января 2015

    Потрясно! :+1:

    Ответить
    17 Января 2015

    😛Спасибо!

    Ответить
    17 Января 2015

    Леша, я прямо даже и не знаю, на что бы я в первую очередь набросилась за столом: на паштет, или на булки. Состав обалденный, а булки - такие, что их и паштетом-то покрывать жалко.

    1 Ответить
    17 Января 2015

    Ну если покрывать жалко - тогда только вприкуску 😛Спасибо!

    Ответить
    17 Января 2015

    Скумбрия копченая - это такой деликатес для нас!!! Везут из России, стоит оч дорого, но мы покупаем, когда успеваем урвать. А ты ее вот так вот... на кусочки, на волокна...😩

    Вкусный паштет!:+1:

    Ответить
    17 Января 2015

    Да,я такой жестокий. На волокна ее и в пыль 😛

    Ответить
    17 Января 2015

    Вкусный паштет

    Ответить
    17 Января 2015

    Спасибо!

    Ответить
    17 Января 2015

    О! Это очень вкусно! Люблю фасоль. Она выравнивает вкус копчености. Супер рецептик!👏  фото - отличное!😍

    Ответить
    19 Января 2015

    Спасибо!

    Ответить
    17 Января 2015

    Паштет из одной фасоли ела, понравился. Поскольку я люблю рыбу, то и с ней должно быть вкусно. Фото отличное!!!:+1:

    Ответить
    19 Января 2015

    Спасибо! Рыба добавляет копченый вкус и изменяет консистенцию паштета. Думаю,  точно должно понравиться 

    Ответить
    17 Января 2015

    Паштет-то ладно, кого сейчас удивишь..Но вот фото...Минут 10 разглядывала! Идеально! Леш, тебе пора свою галерею открывать!!!

    Ответить
    19 Января 2015

    Спасибо!Паштет вкусный, да. А  на счет фото - еще учиться и учиться мне.😊

    Ответить
    19 Января 2015

    Ну, умный человек всю жизнь чему-то учится)) А скромность - это хорошее качество, и все-таки, задумайся)) Входной билетик, если что, вышли почтой))

    Ответить
    17 Января 2015

    Как заманчиво, захотелось и паштетику, и булочку, и салатик!:+1:

    Ответить
    19 Января 2015

    Спасибо!

    Ответить
    18 Января 2015

    Фото завораживает !!Хочется приготовить !!

    Ответить
    19 Января 2015

    Спасибо!

    Ответить
    21 Января 2015

    Фото-картина маслом!Спасибо за рецепт!

    Ответить
    10 Февраля 2015

    Спасибо!

    Ответить
    09 Февраля 2015

    Использовала сочетание бобовые и рыба горячего копчения - классная закуска, спасибо. Вместо фасоли была чечевица.

    Ответить
    Римма
    16 часов назад

    Какую скумбрию Вы используете в этом рецепте? На фото похоже горячего, но я не уверена.

    Ответить
    15 часов назад

    Для приготовления паштета нам понадобится белая фасоль, семечки подсолнуха, арахис, плавленый сыр типа «Янтарь», соль, перец, копчёная скумбрия. 

    Ответить
    15 часов назад

    Тоже думаю, что горячего копчения. Паштет будет мягче по вкусу

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить домашний печеночный паштет из куриной печени

    Из субпродуктов можно приготовить много интересных закусок. Попробуйте диетический рецепт куриного паштета из печени. Подходит для здорового питания!

    Первая полоса