Печенье «Тетёрки»

Фото Печенье «Тетёрки»
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 50 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Ингредиенты

    Печём печенье «Тетёрки»

    Печенье «Тетёрки» из ржаной муки, притягиваем весну. Готовят их к 22 марта на праздник солнечного равноденствия. Печенья делают округлой формы, с ажурными узорами в виде абстрактного солнышка, размеры могут быть разными, от самых маленьких до больших.

    Затеяла печь печенье «Тетёрки», чтобы увлечь детей, я же сделала несколько штук, особо не привязываясь к стандартным узорам. Готовое печенье получается с узнаваемым медовым вкусом, хрустят, как сушки.

    Как приготовить "Печенье «Тетёрки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья потребуется мука ржаная, вода, мёд, подсолнечное масло, щепотка соли. Также немного масла для смазки печенья.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку посеем и посолим.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем в муке делаем углубление, вливаем мёд и масло, затем добавляем воду и замешиваем тесто круговыми движениями.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Должно получиться плотное нелипкое тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто сразу готово к работе. Отщипываем от теста небольшие кусочки и делаем жгутики.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из жгутиков формируем печенье, закручивая их по спирали.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тетёрки укладываем на противень, смазываем их подсолнечным маслом. Печенье выпекаем в разогретой до 180-190°С духовке, 20-25 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тетёрки готовы, хранить их можно долго.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (15):

    21 Марта 2015

    Блеск, просто блеск!!! Фигурки - как абстрактные структуры, и фотография роскошная!

    2 Ответить
    21 Марта 2015

    Здорово все! И рецепт  и фото! Для меня открытие эти тетёрки.

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Никогда не видела ничего подобного - +1💐

    Ответить
    21 Марта 2015

    очень познавательно и интересно, спасибо!

    Ответить
    21 Марта 2015

    Здорово! В прошлом году тетерки делала, креативное  плетение. Опередила с рецептом, все собиралась повторить.

    3 Ответить
    21 Марта 2015

    Очень необычное печенье!!👏

    Ответить
    21 Марта 2015

    Красота какая! Никогда не видела и не делала таких печенек.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень интересно, впервые такое вижу😊)))))))) но фото финальное мне не очень нравится, как то сильно размазано, извините но как по мне 😩

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень нравится! ЗдОрово!

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень красиво! Схоже на древнее славянское украшение. Фото очень стильное!:+1:

    Ответить
    21 Марта 2015

    Красивые завитушки!

    Ответить
    21 Марта 2015

    А вкусное? )) Я не особый кулинар, но хоть что напоминает?

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень интересное печенье, правда на украшение похоже :+1:

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень интересно! Никогда не видела такого узорного печенья. Выглядит обрядово и колоритно. 👏

    1 Ответить
    10 Декабря 2015

    Чудесные печенюшки!!! Оригинальные, красивые и вкусные! Ем с удовольствием!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Куриный суп с овощами
    12 4 часа назад
    Блинчики на сыворотке
    30 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Простой рецепт печенья на сковороде

    А знаете ли вы, что приготовить печенье на сковороде - это проще простого?

    Диетическое печенье из овсяных хлопьев и банана

    Не знаете чем бы вкусным удивить домашних? Смело готовьте диетическое печенье из овсяных хлопьев и банана

    Рецепт Медовика со сметанным кремом

    Медовик всегда выгодно смотрится на праздничном столе. Приготовить его со сметанным кремом можно очень просто. Хотите узнать как? Смотрите наш рецепт!

    Первая полоса