Пицца с шампиньонами

Фото Пицца с шампиньонами
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим легкую пиццу с шампиньонами, сыром и яблоками

    Вариантов топпинга (начинки) для пиццы великое множество. На мой вкус сочетание шампиньонов, кисловатых яблок и моцареллы весьма приятное, несколько нейтральное. Поэтому очень хорошо оттеняет вкусовую гамму орегано, входящий в состав смеси итальянских трав.

    Яблоки лучше брать с кислинкой. Из «Антоновки» получается нежнее пицца, чем с использованием «Семеренко». Моцареллы смело можно брать в два раза больше. Сыр хорошо плавится и покрывает пиццу вкусным слоем. Тесто для пиццы использую базовое, приведенное ранее в рецепте пиццы с сервелатом. Его можно предварительно раскатать тонким слоем и перенести на скалке на противень или же распределять придавливая ладонью по круглой форме. Расчёт на пиццу диаметром 25-26 см.

    Как приготовить "Пицца с шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить тесто, грибы, яблоко, моцареллу и итальянские травки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тесто нужно руками распределить по смазанной растительным маслом и присыпанную мукой форме для запекания. Сверху выложить чистые грибы, нарезанные пластинками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Далее следует слой тонких яблочных долек. Моцареллу нарезать ломтиками и выложить сверху. Приправить травами.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выпекать в разогретой до 230 °C духовке в течение 15 минут. Пицца должна зарумяниться.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (2):

    17 Октября 2012

    о! яблоки с грибами и сыром! так необычно! 

    Ответить
    22 Октября 2012

    Мне очень нравится это приятное сочетание!))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Блины на горячем кефире
    3 17 часов назад
    Тушёнка из говядины
    14 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тесто для пиццы на сковороде

    Очень вкусная и быстрая в приготовлении пицца на сковороде с уникальным тестом

    Дрожжевое тесто на сметане рецепт с фото

    Побалуйте близких румяной выпечкой. Пошаговый рецепт с фото дрожжевого теста со сметаной поможет вам в приготовлении

    Первая полоса