ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудПицца

Пицца со шпинатом и помидорами черри

Фото Пицца со шпинатом и помидорами черри
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы
    Вода сильногазированная 420 мл
    Дрожжи сухие 1 ч. л.
    Масло оливковое Extra Virgin 60 мл
    Мука пшеничная 500 г
    Сахар 1 ст. л.
    Семолина 50 г
    Соль 17 г
    Начинка для пиццы
    Каперсы 30 г
    Масло оливковое Extra Virgin 30 мл
    Мускатный орех молотый 2 г
    Перец чёрный молотый 2 г
    Помидоры черри 7 шт.
    Сливки 30 мл
    Соль 2 г
    Сыр моцарелла 120 г
    Сыр Фета 50 г
    Чеснок 3 зубчик
    Шпинат свежий 300 г

    Как приготовить пиццу со шпинатом и помидорами черри

    Помидоры для итальянцев — это почти как «Мадонна», так говорят туристы, которые путешествуют по Италии. Местная кухня не обходит ни единого блюда, куда не включался бы помидор. Это и закуски, и соусы, и пасты, и приготовление пиццы.

    Вот поэтому сегодняшнюю пиццу я решила украсить этими яркими «золотыми яблоками», как переводится во многих источниках итальянское «роmi d'oro». Именно помидоры придали не только яркость, но и сочность пицце. В компанию к помидорам в пицце напросился изумрудный шпинат. Комбинация ингредиентов заслуживает внимания. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Пицца со шпинатом и помидорами черри" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пиццы нужно взять заранее приготовленное тесто на газировке (200 г), чеснок, масло оливковое, сыр Моцарелла, сыр Фета, шпинат, мускатный орех, сливки 10 %, помидоры, каперсы, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить шпинат. Добавить пару ложек воды и поставить на огонь кастрюлю. Парить шпинат, помешивая. Отжать воду, срезать твёрдые стебли.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Массу шпината залить сливками, добавить мускатный орех, посолить, поперчить. Немного припустить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Растянуть тесто. Смазать оливковым маслом с чесноком, который в нём жарился.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Моцареллу разрезать на тонкие пластины. Разложить по тесту.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложить шпинат, разрезанные пополам помидоры, на сыр выложить каперсы. Разложить кубики сыра Фета по всей пицце.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Поставить в горячую духовку 240 ºC. Выпекать 15 минут до румяной корочки. Подавать горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке
    Фото рецепта Пицца «Солнечная»
    Пицца «Солнечная»
    Фото рецепта Пицца на Хэллоуин
    Пицца на Хэллоуин
    Фото рецепта Пицца «Викинг»
    Пицца «Викинг»
    Фото рецепта Пицца по-домашнему
    Пицца по-домашнему

    Отзывы (4):

    Anastasiya_Panait
    25 Ноября 2012

    тоже со шпинатом делала пиццу, сегодня выложу:)вкусно! 

    Ответить
    Tanusha
    25 Ноября 2012

    Да, шпинат хорош с сыром Фета - это уже проверено в пирогах! Вкусно!

    Ответить
    Тася
    26 Ноября 2012
    И мне это свежее сочетание шпинатной зелени с белоснежностью феты импонирует! спасибо за рецептик!
    Ответить
    Tanusha
    26 Ноября 2012

    Спасибо за комментарий!😊Готовьте! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 6 часов назад
    Панировка для кето котлет
    2 6 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 12 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 23 часа назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 вчера

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить пиццу на сковороде рецепт

    Узнайте на нашем сайте, как приготовить пиццу на сковороде всего за несколько минут

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4