Пицца с морепродуктами

Фото Пицца с морепродуктами
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    В чём готовить: в духовке 

    Как приготовить пиццу с морепродуктами

    Эта пицца — настоящее наслаждение для любителей морепродуктов. Лук, помидоры, мидии и кальмары на мягком, тонком дрожжевом тесте, да ещё и под сырной корочкой — это так вкусно! В такую пиццу можно добавить ещё и креветки, я же ограничилась одной большой креветкой в качестве украшения.

    Готовую пиццу обязательно нужно украсить свежим ароматным укропом, который как нельзя лучше подчеркнёт её вкус. Пицца получается очень сочной, рекомендую обязательно попробовать!

    Как приготовить "Пицца с морепродуктами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пиццы с морепродуктами нам понадобится дрожжевое тесто для пиццы, томатный соус, очищенный свежезамороженный кальмар, свежезамороженные вареные мидии, крупная креветка, фиолетовый лук, помидор, твёрдый сыр, свежий укроп, соль и чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кальмара, мидии и креветку размораживаем, кальмар нарезаем кольцами, заливаем морепродукты кипятком, чтобы он их покрывал полностью, сразу же воду сливаем и заливаем ещё раз кипятком. Оставляем на 7 минут. Далее воду сливаем, а морепродукты выкладываем на бумажное полотенце и промакиваем, чтобы ненужная жидкость впиталась.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук чистим, помидор моем и вырезаем плодоножку. Нарезаем половинку луковицы и помидор тонкими полукольцами. Укроп измельчаем, оставив несколько веточек для украшения готовой пиццы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Заранее приготовленное дрожжевое тесто для пиццы раскатываем в пласт диаметром 24-26 см.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смазываем поверхность пиццы томатным соусом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На томатный соус выкладываем полукольца лука.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На лук выкладываем ломтики помидора.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпаем щепоткой соли, чёрным молотым перцем и измельчённым укропом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем следующим слоем кольца кальмара.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Между колец кальмара выкладываем мидии, а в центр пиццы — очищенную креветку (оставив голову и хвостик).

    Как чистить креветки

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем пиццу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Запекаем при 200 °C 15 минут (я запекала в режиме нагрев снизу + вентиляционный нагрев). Подаём в горячем виде, сразу же после приготовления! При подаче пиццу с морепродуктами обязательно украшаем свежим укропом!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (8):

    13 Декабря 2012

    Вау, эта пицца могла бы стать украшением конкурса 😊 И вне конкурса - супер! 

    4 Ответить
    13 Декабря 2012

    спасибо☺ 

    Ответить
    14 Декабря 2012

    Такую бы на конкурс!!! Я б ее в пятерку точно поставил бы!

    1 Ответить
    14 Декабря 2012

    чуток не успела:) 

    Ответить
    14 Декабря 2012

    Очень красивая пицца!

    1 Ответить
    15 Декабря 2012

    спасибо, Соня!😍

    Ответить
    Алена
    05 Августа 2013

    Не очень как то ведут себя помидоры, много сока с них, и в итоге квашня((( Пожалуй лучше вместо них взять просто томатный соус, кетчуп или пасту.

    Ответить
    Вася
    18 Августа 2015

    Замечательная пицца с морепродуктами нам очень понравилась, насчет помидоров у нас немного было сока все получилось отлично, возможно сорт помидоров другой или не такие сочные.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Горчичный хлеб
    29 5 часов назад
    Тёрн маринованный
    18 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пицца за 15 минут на сковороде

    Попробуйте приготовить очень вкусную пиццу за 15 минут на сковородке дома

    Как готовить крабовые палочки в кляре

    Готовить крабовые палочки — одно удовольствие! Можно просто и быстро обжарить их в кляре

    Как приготовить пиццу с ананасами и курицей

    Не задавайтесь вопросом, как лучше приготовить пиццу с ананасами и курицей, просто готовьте по нашему рецепту!

    Первая полоса