Пирог с мясом и яблоками

Фото Пирог с мясом и яблоками
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим пирог мясной с яблоками

    Сегодня у нас пирог с очень интересной начинкой! Подобный пирог я как-то пробовала в кафе, только тесто было дрожжевое, вкус мне его понравился и я решила, что как-нибудь повторю его дома. И вот, случайно, наткнулась на подобный рецепт в журнале и сразу решила приготовить.

    Единственное, что я пропустила в рецепте, то это добавить в фарш 1 ч. л. мёда и 2-3 растолчённые горошины можжевельника, мне это показалось лишним, вы можете добавить. Яблоки следует брать сорта Гренни Смит. А тесто можно использовать любое, например, дрожжевое, слоёное или даже песочное.

    Мои домочадцы оценили такой пирог и даже нашли сходство, как-будто утка с яблоками).

    Как приготовить "Пирог с мясом и яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога возьмите тесто слоёное, фарш мясной, яблоки зелёные, лук репчатый, масло, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Обжарьте лук в масле.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте фарш, жарьте, пока он не изменит цвет. Снимите с огня, приправьте солью и перцем, немного остудите.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Раскатайте 1/2 часть теста, переложите в форму для выпечки, распределите по тесту фарш, отступив от краёв 2-3 см.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поверх фарша распределите яблоки, порезанные тонкими дольками. Посолите и поперчите по вкусу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Накройте второй частью теста, заверните и защипните края. Смажьте тесто желтком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекайте в разогретой до 190°С духовке, примерно минут 40. Подайте пирог на стол горячим. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с мясом

    Отзывы (8):

    03 Августа 2015

    Вкусный и красивый пирожок!!

    Ответить
    03 Августа 2015

    Неожиданно, но очень интересно :+1:

    Ответить
    04 Августа 2015

    Славный пирожок, и по краям так фигурно залеплен, красота!!!!!!!!!

    Ответить
    04 Августа 2015

    Красивый финал. А мяско с яблоком - это всегда вкусно!

    Ответить
    04 Августа 2015

    Уже хочу приготовить! Обожаю пироги и пирожки из слоеного теста! Спасибо! Отличный рецепт!:+1:

    Ответить
    04 Августа 2015

    Замечательный пирог! Не додумалась бы соединить мясо и яблоки. Обязательно попробую

    Ответить
    04 Августа 2015

    Удачно "разлом" пирога снят, шаги нравятся, не постановочные, живые :+1:

    Ответить
    05 Августа 2015
    Ириш, интересный пирог и начинка!:+1:
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт хачапури с сыром из готового слоеного теста

    Ещё не пробовали самостоятельно готовить хачапури? Рекомендуем ознакомиться с рецептом из готового слоёного теста!

    Первая полоса