Пирог «Три сыра» с цукини

Фото Пирог «Три сыра» с цукини
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 50 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Сырный пирог

    Пирог к обеду можно приготовить из овощей с добавлением трёх видов сыра. Получается пирог достаточно сытным и калорийным. Сыры подбирайте с ярким вкусом, копчёный сыр можно заменить другим сортом. Для пышности пирога можно отдельно взбить белки и после добавить к тесту. Подавать пирог можно к обеду вместо хлеба или на перекус. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Пирог «Три сыра» с цукини" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить пирог, нужно взять яйца, сыры пармезан, адыгейский, копчёный, муку, лук зелёный и репчатый, цукини, соль, перец, куркуму.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелёный лук вымыть. Обсушить. Нарезать мелко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Адыгейский и копчёный сыры нарезать кубиком. (Можно использовать тёрку).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пармезан натереть мелко.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Цукини вымыть. Обсушить. Натереть крупно на тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Лук очистить. Нарезать дольками. Обжарить на оливковом масле с добавлением куркумы до мягкости.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К луку добавить подготовленные цукини. Перемешать. Обжаривать в течение 10-15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посолить. Поперчить. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавить зелёный лук. Перемешать. Остудить.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Взбить яйца.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Добавить муку и сыр пармезан. Перемешать.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подготовить форму: смазать дно и стенки маслом, постелить пергамент. Вылить половину сырного теста на дно формы.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Сверху выложить овощную смесь.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Сверху вылить оставшееся сырное тесто.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Посыпать сверху подготовленными адыгейским и копчёным сыром. Поставить форму в горячую духовку. Выпекать в течение 35-40 минут при температуре 180°С. До румяности пирога.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Готовый пирог вынуть из духовки. Остудить в форме.

    Шаг 17 Ссылка

    Фото к шагу 17

    Выложить на блюдо. Подавать к обеду.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром

    Отзывы (22):

    27 Октября 2014

    Танечка, красотища у тебя, очень аппетитный пирог. А фото я уже узнаю...😍

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Светик! 😉😍

    Ответить
    27 Октября 2014

    Отличный  сытный пирог  с богатым сырным составом!

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Леша, это точно такой сытный получился!😉

    Ответить
    27 Октября 2014

    Луковый узелочек - просто венец!!!

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Наташа, крутила, крутила веночек, а получилось стильненько!😋

    Ответить
    27 Октября 2014

    очень красивый и солнечный пирог)

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо! 😍

    Ответить
    27 Октября 2014

    Вот это ту накрутила)))))) Крутяк!!!!!!!

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, точно что крутяк!☺

    Ответить
    27 Октября 2014

    Кто же от такой от сырной вкуснятины откажется!!

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    😉😍 Спасибо! 

    Ответить
    27 Октября 2014

    Красавец, Танюш прям сырная звездочка получилась!😍

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Ленчик!😍

    Ответить
    27 Октября 2014

    Танюш классно....фото очень красиво 

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Лена!😎

    Ответить
    27 Октября 2014

    Танюшка! Какая вкуснота и красота! Как я такое люблю!..

    1 Ответить
    27 Октября 2014

    Спасибо, Ириша!😍

    Ответить
    27 Октября 2014

    Это должно быть оочень вкусно!

    1 Ответить
    28 Октября 2014

    😎 Спасибо, Аурика!!! 

    Ответить
    28 Октября 2014

    Танюшка в желто-зеленых тонах 😍😊 Очень красиво и аппетитно! 😍

    1 Ответить
    28 Октября 2014

    😍😉 Спасибо! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манник с вареньем
    1 2 часа назад
    Засолка оливок
    15 2 часа назад

    Первая полоса