Быстрый пирог из цукини и слоёного теста

Фото Быстрый пирог из цукини и слоёного теста
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Слоёный пирог с цукини

    Очень люблю слоёную выпечку, причём, как сладкую, так и солёную. Как мне кажется, рулеты, слойки, открытые пироги и тарты из слоёного теста всегда получаются вкусными.

    Сегодня предлагаю испечь быстрый слоёный пирог из цукини.

    Набор ингредиентов в рецепте вполне доступный. Такой пирог идеально подходит для перекуса, пикника или семейных застолий. Он порадует вас восхитительно сырно -творожным вкусом с мягкими слайсами цукини.

    Как приготовить "Быстрый пирог из цукини и слоёного теста " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить основные ингредиенты для приготовления пирога: слоёное тесто, базилик, цукини, кедровые орешки и творожный сыр.

    Домашний сыр с укропом

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Листья одного пучка базилика, кедровые орешки примерно 20 г и творожный сыр 100 г переложить в чашу блендера.

    Домашний сыр из сыворотки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пробить все ингредиенты до однородной массы. На этом этапе можно добавить соль, любые другие специи.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Охлажденное слоёное тесто 350 г раскатать в пласт чуть больше вашей формы. У меня размер формы 18 см и уложить в форму, предварительно смазав ее кусочком сливочного масла 5 г. Наколоть вилкой тесто.

    Слоёное пресное тесто

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить творожную массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Цукини 300 г нарезать на тонкие слайсы, сделать это можно при помощи овощерезки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовые слайсы из цукини выложить в форму.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Слегка сбрызнуть оливковым маслом 10 мл.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать пирог в разогретой духовке при 180°C 35-40 минут. Чтобы слайсы цукини не подгорели, на время их лучше закрыть фольгой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Пирог из цукини и слоёного теста готов. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром

    Отзывы (10):

    17 Сентября 2021

    Отличный рецепт для овощного пирога. Слоеное тесто по краю демонстрирует качество - супер! Фото, как всегда, превосходно презентует блюдо - "откуси кусочек пирога!"

    1 Ответить
    17 Сентября 2021

    Татьяна, благодарю!😍

    Домашнее слоеное тесто конечно не сравнить с покупным. Все что связано с работой теста, доставляет огромное удовольствие.. 

    1 Ответить
    17 Сентября 2021

    Очень аппетитный овощной пирог) 

    Ответить
    18 Сентября 2021

    😍😍 спасибо 

    1 Ответить
    17 Сентября 2021

    Аппетитный пирог!! Очень интересная начинка!! 

    1 Ответить
    18 Сентября 2021

    Спасибо 😍 В данном случае творожный сыр можно заменить на сливочную заливку.

    1 Ответить
    18 Сентября 2021

    творожная начинка с базиликом и делает наверное вкус пирога!? представляю как вкусно!

    1 Ответить
    18 Сентября 2021

    Вы совершенно правы. Без нее пирог бы получился сухим и пожалуй скучным по вкусу 

    Благодарю 😍

    Ответить
    18 Сентября 2021

    Пирог получился нежным и очень аппетитным😍. 

    1 Ответить
    18 Сентября 2021

    😍 спасибо 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса