Пирожки с копчёным сыром и яйцом

Фото Пирожки с копчёным сыром и яйцом
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: русская 

    Жареные пирожки с копчёным сыром и яйцом

    Хотите вкусной домашней выпечки и не переживаете за свою фигуру? Тогда этот рецепт точно для вас! Я хочу поделиться с вами рецептом пирожков с копчёным сыром и яйцом.

    Тесто для пирожков готовится просто, быстро и из самых обычных ингредиентов. Получаются пирожки вкусными, мягкими и воздушными, а самое главное — они не твердеют даже на следующий день. Начинка здесь идеально подобрана, ингредиенты идеально гармонируют и делают пирожки невероятно вкусными.

    Как приготовить "Пирожки с копчёным сыром и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления: дрожжи, копчёный сыр, варёные яйца, сахар, муку, масло и тёплую воду.

    Как проверить свежесть яиц

    Как правильно варить куриные яйца

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую посуду вливаем 300 мл тёплой воды и добавляем 40 г сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем дрожжи (11 г) и всыпаем немного муки (2 ст. л.).

    Как работать с сухими быстродействующими дрожжами

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи заиграли.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее вливаем 100 мл растительного масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 0,5 ч. л. соли и 400 г просеянной муки.

    Как просеять муку без сита

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Замешиваем тесто и выкладываем на поверхность, тесто должно получиться мягким, но не липким.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На крупной тёрке трем 200 г копчёного сыра.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Так же на крупной тёрке трём варёные куриные яйца (4 шт.).

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смешиваем подготовленные продукты.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Тесто режем на части и каждую часть раскатываем с помощью скалки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выкладываем в центр теста подготовленную начинку.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Лепим пирожки.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Жарим пирожки на 50 мл растительного масла.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Домашние пирожки с копчёным сыром готовы. Приятного аппетита!

    Как хранить пирожки

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки жареные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат Сугробы
    11 3 часа назад
    Запечённая груша
    22 4 часа назад
    Шаурма с сосиской
    13 4 часа назад

    Первая полоса