ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаПирожки

Пирожки бомбочки с помидорами

Фото Пирожки бомбочки с помидорами
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Тесто
    Вода кипячёная 1 ст.
    Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    Мука пшеничная 1.5 ст.
    Соль 1 щепотка
    Начинка
    Майонез 1 ч. л.
    Помидоры 4 шт.
    Сыр твёрдый 130 г
    Укроп свежий 2 веточка
    Чеснок 1 зубчик

    Готовим пирожки бомбочки с помидорами и сыром

    Пирожки бомбочки готовятся из заварного теста, которое после жарки получается хрустящим. Внутри очень вкусная и сочная начинка. Компанию помидорам может составить не только сыр, возможны и такие варианты: брынза или творог. Помидоры выбираем плотные, мясистые. Пирожки бомбочки можно подавать к столу как горячими, так и холодными.

    Как приготовить "Пирожки бомбочки с помидорами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, кипяток, соль, масло растительное, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, майонез и укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Доводим до кипения воду с солью и растительным маслом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Завариваем 1 стакан муки, оставляем остывать до тёплого состояния.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подсыпая постепенно остальную муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Тесто накрываем салфеткой, даём ему отдохнуть.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сыр трём на средней тёрке с чесноком, добавляем майонез, укроп и перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Помидоры нарезаем поперёк, толщиной 5-7 мм.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто делим на 2 части, обе раскатываем, толщиной 2-3 мм. На 1 часть теста выкладываем кружочки помидор, лишнюю влагу перед этим промакиваем бумажным полотенцем. Оставляем между помидорами расстояние.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Раскладываем поверх помидоров сырную начинку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Накрываем второй частью теста. Вырезаем стаканом пирожки-бомбочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Пирожки обжариваем во фритюре с двух сторон. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки жареные
    Фото рецепта Пирожки с картофелем, луком и грибами жареные
    Пирожки с картофелем, луком и грибами жареные
    Фото рецепта Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром
    Пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром
    Фото рецепта Пирожки с картошкой жареные
    Пирожки с картошкой жареные
    Фото рецепта Тонкие жареные пирожки с картошкой
    Тонкие жареные пирожки с картошкой

    Отзывы (19):

    Iv Olendr
    28 Сентября 2015

    Какая неожиданная начинка, Лена! +1

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    это что-то, особенно с пылу жару!!!😋

    Ответить
    Юна
    29 Сентября 2015

    Вот вкуснятина! :+1: Супер! 

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😘💐 

    Ответить
    webmama
    29 Сентября 2015

    Лена, классный рецепт, забрала в КК!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    буду только рада!!!😊

    Ответить
    April
    29 Сентября 2015

    ммм и правда очень вкусно! я часто такое готовлю :+1:

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😊 

    Ответить
    Elena F.
    29 Сентября 2015

    Лен какие вкусные бомбочки получились 

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😘😄 

    Ответить
    Ludmila_K
    29 Сентября 2015

    Аппетитнен👏ько

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😄😋 

    Ответить
    aurika.v
    29 Сентября 2015

    Леночка,аппетитно!!У  меня тоже в закладках есть этот рецепт..

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😊 

    Ответить
    golkka
    29 Сентября 2015

    Забавная аппетитная начинка

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    😋 и вкусная! 

    Ответить
    Genevra
    30 Сентября 2015

    Я как-то готовила эти "бомбочки", они реально бомбезные :+1:

    1 Ответить
    elena_hramowa
    03 Октября 2015

    согласна с тобой Оля!😋

    Ответить
    Елена Семенова
    14 Февраля 2016

    Сегодня для меня день неожиданных решений...Сначала соленые огурцы в начинке пирожков, теперь помидоры, но почему бы и нет! Беру в КК!:+1:

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 6 часов назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 7 часов назад
    Уха из радужной форели
    2 7 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 20 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 вчера

    Другие материалы сайта:

    Вкусные сосиски в тесте на сковороде

    Не хочется долго возиться с духовкой? Приготовление вкусных сосисок в тесте на сковороде, по этому рецепту, не займет много времени

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4