Постная лепёшка с луком и укропом

Фото Постная лепёшка с луком и укропом
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 1 час 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Постная лепёшка с луком

    Во время Великого Поста думаю будет очень актуальным рецепт постного блюда. Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную постную лепёшку с луком и укропом на сковороде.

    Готовить очень просто, из доступных, бюджетных продуктов. Такая лепёшка будет отличным дополнением к первым и вторым блюдам. Также она станет отличным перекусом. Обязательно попробуйте приготовить для себя и своих близких.

    Как приготовить "Постная лепёшка с луком и укропом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления лепешки возьмём такие продукты: воду, пшеничную муку, растительное масло для теста и для жарки, репчатый лук, укроп, сухие дрожжи, сахар и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплую воду (100 мл) добавить 0.7 ч. л. сухих дрожжей, 0.5 ч. л. сахара и 50 г муки. Хорошо размешать. Оставляем опару на 15 минут в тёплом месте.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Почистим 1 лук и нарежем его небольшими кусочками. Обжариваем до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла (1 ст. л.).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В опару добавить измельчённый укроп (4 ветки), 0.5 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла и поджаренный лук. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вводим оставшиеся 150 г муки. Вымешиваем немного липкое тесто. Оставляем его в тепле на 50 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подошедшее тесто растягиваем руками в лепёшку. Удобнее это делать смазав руки маслом. Оставить лепёшку на столе подходить на 15 минут, прикрыв полотенцем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разогреваем сковороду с 1 ст. л. масла. Помещаем лепёшку в сковородку и накрываем крышкой. Жарим на маленьком огне с каждой стороны по 7-10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Даём лепешке остыть и угощаемся.

    Поделись

    Рекомендуем

    Лепёшки с начинкой

    Отзывы (2):

    11 Апреля 2021

    Спасибо большое за вкусный рецепт. Это неимоверно вкусно, Танечка! 

    1 Ответить
    11 Апреля 2021

    Ирочка, спасибо большое за приятный комментарий! Правда, вкусно!!! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето хлеб
    4 13 часов назад
    Панкейки на рикотте
    4 15 часов назад

    Первая полоса