Пышки во фритюре

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    Готовим пышки во фритюре

    Иногда хочется чего-то жирного, тяжёлого и вкусного. Так, чтобы полить сметанкой или сиропом варенья из лепестков роз (это вкуснее, чем полить пышки просто мёдом) и запивая чаем, насладиться моментом. Когда возникает такое желание, то я всегда готовлю дрожжевые пышки. Рецепт теста обычный, всё элементарно просто готовиться.

    Как приготовить "Пышки во фритюре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пышек понадобятся мука, яйцо, дрожжи, молоко, соль, сахар и растительное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала в тёплом молоке активируем дрожжи.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В миску влить молоко с дрожжами, вбить яйцо, положить сахар, соль, масло и слегка всё перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно всыпая муку, замесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Оставить на 1 час в тёплом месте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подошедшее тесто выложить на стол и слегка обмять. Руки чуть смазать растительным маслом и отрывая от теста кусочки, сформировать из них шарики. Руками расплющить каждый шарик в лепёшку ( 0,5 см).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В сковороду налить масло слоем в 1 см. Дать разогреться, выложить лепёшки во фритюр и обжарить с двух сторон. Огонь должне быть средний !

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовые пышки выкладывать на бумажную салфетку. Подавать с сахаром или сметаной. Рецепт простой, но лепёшки очень вкусные))

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки сладкие жареные

    Отзывы (10):

    14 Июня 2014

    ну прелесть пышки...домашние такие получились 

    Ответить
    14 Июня 2014

    Вкуснятка такая! Люблю такие пышки!

    Ответить
    14 Июня 2014

    Замечательно на завтрак да со сметанкой😊

    Ответить
    14 Июня 2014

    И я хочу!  

    Ответить
    14 Июня 2014

    Мама такие готовит, сама нет... вкусно...

    Ответить
    14 Июня 2014

    Да, с сиропом из лепестков роз - это должно быть сказочно вкусно!

    Ответить
    cat
    24 Ноября 2015

    забыли написать что бы дрожжи были не горячими ,а то умрут

    Ответить
    cat
    24 Ноября 2015

    точнее молоко

    Ответить
    Ирина
    18 Октября 2016

    Молока не написано сколько!

    У меня не получился рецепт!!!

    Ответить
    18 Октября 2016

    если у вас не получилось,то не значит что рецепт плох, у меня как видно на картинке всё получилось. Молоко 1 стакан =250мл

    Это обыкновенные пышки))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 19 часов назад
    Крепли по-немецки
    51 16 часов назад
    Быстрое безе
    3 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Дрожжевое тесто для пирожков в духовке из сухих дрожжей

    У каждой хозяйки есть свой рецепт дрожжевого теста. А попробуйте приготовить по этому популярному рецепту

    Как печь пирожки с капустой

    Подробный рецепт с яркими фото поможет вам приготовить очень вкусные и красивые пирожки с капустой

    Вкусное тесто на жареные пирожки с картошкой

    Приготовив правильно дрожжевое тесто по нашему рецепту, можно запросто поджарить вкуснейшие пирожки с картошкой и луком

    Первая полоса