Время приготовления: 1
Кол-во порций: 4 шт.
Предлагаем приготовить великолепное блюдо, которое мы называем «пицца-косичка». Готовится оно довольно просто, начинку можно использовать любую, по своему желанию и вкусовым предпочтениям, а внешний вид получается очень праздничный!
Такое блюдо всегда порадует ваших гостей!
1. Начните с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.
2. В сухую смесь частями добавьте молоко, размешайте и добавьте подсолнечное масло.
3. Тесто вымесите и отправьте в тепло на 30 минут.
4. Для начинки нарежьте мелкими кубиками перцы, сыр и ветчину.
5. Тесто раскатайте в прямоугольник размером 25 на 40 см и выложите начинку.
6. Сверните рулет, защипните все края и переложите его на противень.
7. Ножницами сделайте надрезы (как в видео) и отгибайте каждый отрезанный край то вправо, то влево.
8. Выпекать такую пиццу нужно 30 минут при температуре 200 °C.
Отзывы (3):
Последние обсуждения: