ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПеченье

Рулетики с орехами на кефире

Фото Рулетики с орехами на кефире
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Ванилин 0.5 г
    Кефир 50 мл
    Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
    Мука пшеничная 300 г
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Сахар 60 г
    Яйца куриные 1 шт.
    Начинка
    Масло сливочное 50 г
    Орехи грецкие 100 г
    Сахар 90 г

    Печенье на кефире с орехами

    Люблю баловать свою семью разнообразной домашней выпечкой. И вкусно, и знаешь из чего приготовлено, в отличие от покупной выпечки...

    Сегодня предлагаю вам рецепт песочных рулетиков с ореховой начинкой. Тесто будем делать на кефире и растительном масле. Рулетики получаются хрустящие, рассыпчатые, ароматные и очень вкусные. Если вам нравится ореховая выпечка, то настоятельно рекомендую испечь эти замечательные рулетики.

    Как приготовить "Рулетики с орехами на кефире" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для теста нам понадобится такой набор продуктов: мука пшеничная, сахар, куриное яйцо, подсолнечное масло, кефир, разрыхлитель и ванилин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо взбить венчиком с 60 г сахара и 0.5 г ванилина.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 50 мл кефира и 70 мл подсолнечного масла. Размешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно ввести 300 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя. Замесить тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для начинки возьмём грецкие орехи, сахарный песок сливочное масло.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    100 г орехов измельчить с помощью блендера. Соединить измельченные орехи, 90 г сахара и 50 г растопленного сливочного масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий прямоугольный пласт.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Равномерно распределить начинку, прижимая её ладонью к тесту.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Свернуть в рулет.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Нарезать на кусочки.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выпекать 25 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Печенье с орехами
    Фото рецепта Печенье с шоколадом и миндалём
    Печенье с шоколадом и миндалём
    Фото рецепта Десерт из мацы с карамелью и орехами
    Десерт из мацы с карамелью и орехами
    Фото рецепта Песочное печенье с орехами
    Песочное печенье с орехами
    Фото рецепта Шоколадное печенье с орехами
    Шоколадное печенье с орехами

    Отзывы (2):

    _corason_
    27 Апреля 2021

    Спасибо большое, Танечка, за вкусный рецепт 

    1 Ответить
    tatiyanka
    27 Апреля 2021

    На доброе здоровьечко, Ириша!!! ☺

    Буду рада, если рецепт пригодится! ))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 39 минут назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 40 минут назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 11 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 11 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 3
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 2
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5