Сахарный абрикосовый пирог

Фото Сахарный абрикосовый пирог
Аватар Genevra
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим абрикосовый сахарный пирог

    Предлагаю вам ещё один рецепт абрикосового пирога. Увидела его в программе Юлии Высоцкой, она говорила что «тесто для этого пирога настолько простое, что даже у первоклашки получится». В общем, так оно и есть. А ещё тесто получается очень-очень нежным и пышным. Вместо абрикос можно использовать персики, нектарины, сливы. Я точно собираюсь провернуть этот рецепт и с персиками, и со сливами, а может быть, и с нектаринами тоже.

    Как приготовить "Сахарный абрикосовый пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Надо: мука, соль, сахар, разрыхлитель, молоко, масло сливочное, яйца, абрикосы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца и молоко взбиваем на большой скорости.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем размягченное масло. Продолжаем взбивать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем сахар (2-3 ст.л. оставляем для посыпки), снова взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем муку и разрыхлитель, смешиваем до однородного состояния.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто получается очень мягким и нежным. Выкладываем его в смазанную маслом форму.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху выкладываем половинки абрикос внутренней стороной вверх.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут. Затем посыпаем оставшимся сахаром и снова отправляем в духовку на 10-15 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Получаем вкуснейший пирог с обалденной сахарной корочкой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с абрикосами

    Отзывы (6):

    22 Сентября 2015

    У вас в Шаге №1 упоминается сметана)

    И кроме этого шага она больше нигде не упоминается))

    1 Ответить
    22 Сентября 2015

    Спасибо, что заметили) Ошиблась, напишу Кате, чтобы исправила. Сметаны нет в этом рецепте.

    Ответить
    22 Сентября 2015

    Очень аппетитный срез у пирога :+1:

    1 Ответить
    22 Сентября 2015

    Светик, спасибо! Он красивый и вкусный)

    Ответить
    22 Сентября 2015

    Олечка, отличный пирог у тебя получился!

    1 Ответить
    23 Сентября 2015

    Лика, спасибо большое!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    13 2 часа назад
    Лаймовый пирог
    11 6 часов назад
    Сыровяленая шейка
    82 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить королевскую ватрушку с творогом

    Простейшая и всеми любимая выпечка — ватрушки. Узнайте, как приготовить королевскую ватрушку с творогом. Всё довольно просто, справится даже начинающая хозяйка

    Первая полоса