Пирог с абрикосами из творожного теста

Фото Пирог с абрикосами из творожного теста
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Творожный пирог с абрикосами

    Вот такой пирог сегодня сделала. Очень понравился. Тем более, что сейчас как раз появились абрикосы в магазине. Творог у нас продаётся очень жидкий, протёртый. Поэтому, если вы возьмёте зернистый, то прокрутите его через мясорубку и добавьте сметаны 2-3 столовых ложки. За рецепт спасибо Елене Тарантиной. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Пирог с абрикосами из творожного теста" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим такие продукты: масло, сахар, яйца, муку, абрикосы, разрыхлитель, творог.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мягкое масло смешаем с сахаром, добавим яйцо и творог.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Теперь добавляем кукурузную муку и манку. Подсыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Муки может уйти больше или меньше, поэтому подсыпайте её постепенно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вот такое оно у мeня получилось.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее, берём форму. У меня 24 см. Смажем её маслом и выкладываем тесто. И ставим в холодильник на 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Займёмся пока начинкой. Берём творог, смешаем его с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и мукой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всё очень хорошо перемешиваем или взбиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Абрикосы моем и режем пополам, удаляем косточку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Наше тесто достаём и наливаем на него начинку. Выкладываем сверху абрикосы, подтапливая как бы их. Ставим в разогретую духовку до 180°С на 40 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовый пирог достаём и полностью охлаждаем. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Открытые пироги
    Пироги с творогом
    Пироги с абрикосами

    Отзывы (46):

    23 Июля 2014

    Это ооочень вкусно!!!!!!😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Аурик у тебя был похожий только с риккотой да? 😍

    Ответить
    23 Июля 2014

    Ленок, пирог - красавчик, по составу - о-о-чень вкусный, а для веселья - на глазунью похож 😄

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Надюш спасибо 😄

    Ответить
    23 Июля 2014

    Какое всё вкусное! Всё в этом пироге люблю - и творожное тесто, и творог, и абрикосы! 😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    оо да....Ален это твой рецепт 😄

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Пирожок -яичница, очень веселый, красивый и вкусный!😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    ага...яичница 😄

    Ответить
    23 Июля 2014

    Лен, я уже и форму вчера купила, сделаем!!! 😃

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    да ты что....у меня  тоже новая была.. 😍

    Ответить
    23 Июля 2014

    Ленусь, классный какой! И вкусный, и очень аппетитный!

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Танюш спасибо 😊

    Ответить
    23 Июля 2014

    Великолепно, Леночка😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Ленусь спасибо 😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Леночка. это по мне. Люблю выпечку с кукурузной мукой. Да и творог у меня сейчас в хол-ке именно такой. Опробую и расскажу о впечатлении. 😉

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    окей..я рада 😄

    Ответить
    23 Июля 2014

    Ох какой пирог! Чудесно!

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    Ирина спасибо 

    Ответить
    23 Июля 2014
     Какая прелесть   прямо рочно охото сделать но у нас пока нету еще абрикос обязательно сделаю как появиться
    1 Ответить
    23 Июля 2014

    ооо буду ждать 😃

    Ответить
    23 Июля 2014

    Лен, обалдетельный пирог!😊😍

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    спасибо Олесь 😍

    Ответить
    23 Июля 2014

    Ленусь, красота.вот твоим хорошо, каждый день новое лакомство, мои уже просят чет сладенького, а я всё по солёненькому😄

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    ааа ...че это ты на солененькое??? 😄

    Ответить
    23 Июля 2014

    на сладенькое просто времени не хватает, сейчас в основном закатки у меня! 

    1 Ответить
    23 Июля 2014

    ааа..то4но...я и забыла 😐

    Ответить
    24 Июля 2014

    Ленусь, красивый пирожок! Я похожий тоже готовила буквально на днях, ещё оформить не успела 😊

    1 Ответить
    24 Июля 2014

    да ты что..ну мы с тобой всегда на одной волне..😃.если он с другими ингредиентами то выставь под другим назвaнием 

    Ответить
    24 Июля 2014
    •  Пирог обалденный!  красота и вкуснота😉
    1 Ответить
    24 Июля 2014

    Юля спасибо 

    Ответить
    25 Июля 2014

    Леночка, вот мой отчёт. Пирог полила карамельным топпингом. Начинка изумительно вкусная.

    1 Ответить
    25 Июля 2014

    Ваууууу.......Свет ну красота ..воощееее....молодец, я рада что тебе понравилось..Поставь на свой сайт! 😍

    Ответить
    26 Июля 2014

    Ленуся, а вместо кукурузной муки пшеничную можно взять?

    Или у меня еще кукурузный крахмал есть, может им заменить?

    Ответить
    26 Июля 2014

    нет бери просто муку 

    1 Ответить
    Елена
    28 Июля 2014
    Спасибо за рецепт,запеканка надоела ,а это прекрасная альтернатива ей)))единственное абрикосы заменила на нектарин, дома были все в восторге😍
    Ответить
    29 Июля 2014

    Лена ну здорово! я рада что вам понравилось 

    Ответить
    Елена
    30 Июля 2014

    честно говоря мне и кусочка не досталось,но это лучшее подтверждение того что он великолепен)))))

    Ответить
    30 Июля 2014

    😄

    Ответить
    21 Июля 2015

    Лена увидела твой пирог и очень кстати - был творог и 3 абрикоса. Творог люблю и постоянно делаю запеканку. Получилось очень вкусно, начинка мягкая, нежная и корж не очень жирный.... оставляю рецепт в книге, спасибо Лена😍

    Ответить
    21 Июля 2015

    ой такая красота у тебя Люд получилась...ну просто прелесть...молoдец я рада 

    Ответить
    21 Июля 2015

    теперь есть вкусная альтернатива запеканке👏

    Ответить
    21 Июля 2015

    😊

    Ответить
    17 Августа 2015

    Пирог просто чудесный! Обязательно опробую рецепт в ближайшее время!😊

    Ответить
    17 Августа 2015

    :+1:

    Ответить
    02 Августа 2017

    Я сегодня решилась приготовить пирог по вашему рецепту, вид и запах просто восхитительны,  с нетерпением жду домочадцев ( прямо слюнки текут)😁😁😁😁. 

    Ответить
    02 Августа 2017

    ну здорово! красавец !

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 1 час назад
    Колбаски в духовке
    25 1 час назад

    Другие материалы сайта:

    Королевская ватрушка в духовке

    Приготовьте сладкую королевскую ватрушку в духовке. Этот десерт обязательно поднимет настроение всем!

    Первая полоса