Салат «Гнездо глухаря»

автор Anastasiya_Panait

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты

Горошек консервированный 0.5 банка

Картофель 7 шт.

Куриное филе 2 г

Лук репчатый 0.5 шт.

Майонез 300 г

Масло подсолнечное рафинированное 200 мл

Соль 5 щепотка

Укроп свежий 0.5 пучок

Яйца перепелиные 5 шт.

Праздничный салат «Гнездо глухаря»

Такое оформление салата на праздничном столе выделяет его среди других салатов. Особенно дети будут рады отведать его, ведь, согласитесь, малыши любят такие тематические блюда. Они с большим аппетитом кушают, чем если бы все ингредиенты просто были бы смешаны в салатнике! Салат получается очень вкусным, сочетание ингредиентов гармоничное!

Как приготовить "Салат «Гнездо глухаря»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобитя: картофель, консервированный горошек, отварное куриное мясо, репчатый лук, перепелиные яйца, укроп, майонез, соль, рафинированное растительное масло для обжаривания картофеля.

Шаг 2 Ссылка

Предварительно отваренное куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 Ссылка

Добавить к куриному мясу консервированный горошек и измельчённый репчатый лук.

Шаг 4 Ссылка

Перемешать ингредиенты, заправить майонезом, немного посолить по вкусу и ещё раз перемешать.

Шаг 5 Ссылка

Картофель почистить и помыть.

Шаг 6 Ссылка

Нарезать тонкой мелкой и аккуратной соломкой.

Шаг 7 Ссылка

Обжарить картофельную соломку в два захода на рафинированном растительном масле до появления золотистой корочки. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира, и немного посыпать картофель мелкой солью. Дать полностью остыть.

Шаг 8 Ссылка