Салат из физалиса и рукколы с лаймовой заправкой

автор tata_sweet79

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Горчица 2 г

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Мёд 1 ч. л.

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Руккола 30 г

Сок лимонный 1 ст. л.

Сыр Фета 50 г

Физалис 70 г

Салат из физалиса с сыром

Салаты из зелени рукколы, шпината, айсберга я готовлю ежедневно. Во-первых, зелень очень полезна. Во-вторых, готовить их проще простого. Ну и в-третьих, это же вкусно.

Сегодня на завтрак я готовила салат из физалиса с рукколой и с добавлением сыра. У меня был сыр Фета, но подойдёт любой твёрдый сыр. Для оригинальности рекомендую нарезать твёрдые сорта сыров при помощи овощерезки. Изюминка салата – бесспорно заправка.

Салат получился ярким, вкусным и с необычным ароматом физалиса.

Как приготовить "Салат из физалиса и рукколы с лаймовой заправкой " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: рукколу, сыр Фета, физалис, мёд, горчицу, оливковое масло, сок лимонный, чёрный перец.

Салаты с сыром

Шаг 2 Ссылка

Заправку удобно готовить в небольшой баночке. Для заправки нам понадобится: оливковое масло 2 ст. л., сок лимонный 1 ст. л., мёд 1 ч. л., горчица 2 г. Все ингредиенты заправки хорошо перемешать.

Как растопить засахарившийся мёд

Как выжать максимальное количество сока из лимона

Шаг 3 Ссылка