Салат из помидоров с рукколой

Фото Салат из помидоров с рукколой
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Салат из помидоров с рукколой и яйцами

    В этом салате нет ничего необычного, просто помидоры с зеленью. Но с какой зеленью? С рукколой! Эта ароматная травка предаст салату лёгкую горчинку и остроту. Ещё больше пикантности подарят перепелиные яйца и оливковое масло холодного отжима.

    По желанию уже готовый салат можно приправить семенами льна или кунжута. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Салат из помидоров с рукколой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата.

    Салаты из свежих овощей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Первым делом поставьте варить перепелиные яйца 3 шт. Для этого яйца уложите в сотейник или небольшую кастрюльку, залейте водой и поставьте на огонь. После того как вода закипит, варите яйца 5 минут. 3 шт. крупных и мясистых помидора тщательно помойте под проточной водой. Нарежьте на крупные куски и выложите на тарелку.

    Как варить перепелиные яйца

    Как проверить свежесть яиц

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Рукколу 1 пучок тщательно промойте и мелко нарежьте. Выложите зелень на помидоры.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Остывшие яйца почистите от скорлупы. Крупно нарежьте и украсьте ими салат.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Посолите 1 г. Для этого салата я использую розовую соль.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И последний штрих – это оливковое масло холодного отжима. Полейте им салат 2 ст. л . и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (2):

    07 Ноября 2022

    Салат из поздних помидорок - это вкусно, да еще и с рукколой! Фирменная горчинка этой травки украшает вкус овощей.😏

    Ответить
    07 Ноября 2022

    Отличное сочетание! Салат яркий и ароматный)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса