Салат с фасолью и томатами

Фото Салат с фасолью и томатами
Аватар Sveta
автор

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Салат из белой фасоли

    Такой салат — спасение во время поста. Он лёгок в приготовлении, а о его пользе можно говорить очень долго. Диетологи, например, утверждают, что бобовые входят в десятку самых полезных продуктов для здоровья. Если вы сторонник разгрузочных диет то фасоль — это то, что нужно!

    В этом салате «первую скрипку играет» белая фасоль. Она насыщена легкоусвояемым белком, минералами и целым набором аминокислот. Также, фасоль превосходит большинство овощей по содержанию меди и цинка.

    В этом рецепте мы использовали консервированную фасоль, которая проста и удобна в употреблении. Перед покупкой внимательно изучайте содержимое этикетки, выбирая продукт с наименьшим содержанием натрия. Отдавайте предпочтение зарекомендовавшим себя производителям и покупайте консервацию в стеклянной таре.

    Как приготовить "Салат с фасолью и томатами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для этого салата приготовьте: 3-4 помидора, консервированную белую фасоль, чеснок, петрушку, лимон, оливковое масло, чёрный перец, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чеснок порубите на крупные колечки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогрейте в сковороде оливковое масло и добавьте розмарин с чесноком. Обжаривайте на слабом огне 2 минуты, постоянно перемешивая чеснок и специи. Накройте крышкой и дайте маслу настоятся 30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Когда масло настоится — чеснок растолките в кашицу, а в масло выдавите четверть лимона, добавьте чёрный молотый перец и соль. Перемешайте заправку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Помидоры нарежьте крупными кубиками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Петрушку порубите.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В глубокой миске смешайте консервированную фасоль (предварительно слейте жидкость), помидоры и петрушку. Полейте заправкой и хорошенько перемешайте салат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Дайте салату настоятся 10-15 минут и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с фасолью

    Отзывы (1):

    05 Апреля 2014

    Шикарный салат!!! Я в восторге. Легко готовится. Делалп уже два раза. Очень вкусный и сытный. Огромное спасибо за рецептик!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Другие материалы сайта:

    Рыбный салат Мимоза рецепт

    Сайт webspoon.ru рекомендует узнать как сделать салат Мимоза из рыбы дома. Данный салат пользуется большой популярностью среди кулинаров

    Пошаговый рецепт супа из консервированной фасоли

    Вкуснейший, наваристый и простой суп из фасоли можно приготовить на обед довольно быстро. Очень рекомендуем. Можно накормить всю семью

    Первая полоса