Салат с говяжьим языком и айвой

Фото Салат с говяжьим языком и айвой
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Салат с говяжьим языком и сырными чипсами

    Сегодня я познакомлю вас с рецептом праздничного салата с говяжьим языком и айвой.

    Чтобы салат получился вкусным, правильно приготовьте говяжий язык, поджарьте айву и украсьте салат сырными чипсами. В основу возьмите листья любого салата или шпината.

    Салат получается вкусным, очень сытным и нарядным. Подайте его к обеду или праздничному столу.

    Как приготовить "Салат с говяжьим языком и айвой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата подготовить: отваренный говяжий язык, айву, топлёное масло, зелёный салат маш, сыр твёрдый, бальзамический крем-соус, кунжут белый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отваренный говяжий язык нарезать кубиком среднего размера 300 г.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Айву, вымыть, обсушить, удалить сердцевину, 200 г нарезать произвольно брусками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На разогретой сковороде растопить 15 г топлёного масла. Обжарить подготовленную айву до мягкости.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить на тарелку, остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сыр твёрдый 30 г измельчить на тёрке.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На разогретую сковороду с топлёным маслом 10 г выложить с помощью чайной ложки натёртый сыр. Жарить с одной стороны до расплавления сыра. Снимая чипсы со сковороды, сразу же закрутите их на ручку деревянной ложечки.

    Сырные чипсы в микроволновке

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладывать их на тарелку остывать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Собираем салат: по всей поверхности блюда выложите листья салата маш.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху листьев салата разложите кусочки нарезанного говяжьего языка.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выложите обжаренную айву. Полейте сверху бальзамическим крем-соусом 25 мл.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Украсьте салат сырными чипсами и посыпьте семенами белого кунжута 0.5 ч. л., но никогда не жарьте их!

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подавайте салат к праздничному столу. Смачного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с сыром

    Отзывы (8):

    07 Декабря 2021

    Очень аппетитный салатик!! С сырными чипсами так ярко и красиво смотрится ))

    Ответить
    07 Декабря 2021

    Спасибо, Танюша. 😊Для меня чипсы были тоже открытием. Взяла сыр с ярким вкусом, получились хрустящие. Они добавили вкус.

    1 Ответить
    07 Декабря 2021

    Обожаю такие салаты, здесь все компоненты собраны. Татьяна, смотрится он ярко и очень аппетитно, мне прям подсолнух напоминает🌟😍

    Ответить
    07 Декабря 2021

    Спасибо, Наталья.😊 Это загнутые чипсы сбивают с толка. 😄

    Ответить
    07 Декабря 2021

    Прекрасный салат и яркий, и сытный, и аппетитный! Сочетание очень интересное) 

    Ответить
    07 Декабря 2021

    Спасибо, Ирина.😊 Язык получился изумительно нежным. А чипсы м айва - дополнили вкус.

    1 Ответить
    07 Декабря 2021

    Очень красивый и приятный салат!

    Ответить
    07 Декабря 2021

    Спасибо большое, Наталья.😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса