Время подготовки: 10
Время приготовления: 12
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: русская
Салаты — это, наверное, самое популярное блюдо. Их рецептов огромнейшее количество. Я хочу рассказать вам свой, один из любимых рецептов. Готовится салат на основе кальмаров, дополняют салат жареные шампиньоны с репчатым луком и вареные яйца. По-моему мнению, это одно из самых идеальных сочетаний.
Вкусный и простой салат, который можно смело готовить на любой праздничный стол. Улетает этот салат со стола самый первый.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим ингредиенты для приготовления салата: кальмары свежие, репчатый лук, замороженные шампиньоны и куриные яйца.
Шаг 2 Ссылка
Режем полукольцами 100 г репчатого лука. Отправляем на сковороду с 3 ст. л. подсолнечного масла.
Шаг 3 Ссылка
Добавляем 250 г замороженных шампиньонов и жарим на среднем огне около 15 минут, периодически перемешиваем.
Шаг 4 Ссылка
600 г свежих кальмаров чистим, опускаем в кипящую воду, доводим до повторного закипания и отвариваем ровно 3 минуты.
Шаг 5 Ссылка
2 вареных куриных яйца мелко режем и отправляем в салатницу.
Шаг 6 Ссылка
Подготовленные отваренные и остывшие кальмары режем на небольшие полосочки.
Шаг 7 Ссылка
Добавляем обжаренные и охлажденные грибы с луком.
Шаг 8 Ссылка
Заправляем салат 2 ст. л. майонеза. Приятного аппетита!
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: