Салат с красной капустой и кукурузой

автор SimaSS

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Капуста краснокочанная 260 г

Кукуруза консервированная 100 г

Майонез 3 ст. л.

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Соль 0,5 ч. л.

Укроп свежий 5 г

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Отличный салат из красной капусты практически за считанные минуты! Единственный, пожалуй, момент, которые не следует упускать для получения сочного салата: капусту необходимо как следует помять руками, так капуста приобретет необходимую мягкость и салат будет сочным.

Если для заправки салата использовать постный майонез, то блюдо подойдет для приготовления в период поста.

Как приготовить "Салат с красной капустой и кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые продукты: краснокочанную капусту, консервированную кукурузу (с кукурузы предварительно слейте жидкость), майонез, свежий укроп, немного соли и чёрный молотый перец.

Рецепт Кукуруза консервированная

Шаг 2 Ссылка

Краснокочанную капусту (260 г) очистите от внешних листочков и тонко нашинкуйте. Добавьте соль (0,5 ч.л.) и тщательно перетрите руками капусту с солью, чтобы капуста стала мягкой.

Шаг 3 Ссылка

Добавьте в миску к капусте консервированную кукурузу (100 г), майонез (3 ст.л.), чёрный молотый перец (1 щепотку) и мелко нарезанный свежий укроп (5 г).

Домашний майонез

Шаг 4 Ссылка